Электронная книга: Иван Расстегаев «Узбекская кухня»

Узбекская кухня

Серия: "Лучшие блюда народов мира"

Узбекская кухня возникла как результат совместного существования и смешения нескольких культур, многолетнего развития в районе ферганского, ташкентского и самаркандского оазиса – важного торгового перекрёстка для всей Азии. Узбекская кухня считается самой богатой кухней Центральной Азии, так как сумела вобрать в себя всесамое ценное из кулинарного искусства народов Востока.Вас ждёт настоящий праздник вкуса! Лагман и машхурда, пиева и ерма, ширкавак и чалоп, димлама и долма – это не слова заклинай, а удивительно вкусные, сытные и простыев исполнении узбекские блюда. Естественно, нельзя представить узбекскую кухню без плова, и мы предлагаем вам полтора десятка рецептов этого всенародно любимого блюда. А еще чебуреки, самса, манты, ханум и конечно же напитки и сладости…

Издательство: "Центрполиграф" (2017)

ISBN: 978-5-227-07668-7

электронная книга

Купить за 59.9 руб и скачать на Litres

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Грузинская кухняДлительное существование грузинской нации на стыке многих культур и влияний привело к тому, что в ее кухне… — Центрполиграф, Лучшие блюда народов мира электронная книга Подробнее...201769.9электронная книга
Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сырыКопчение – это один из самых ранних способов консервирования. Ведь известно, что копчености обладают не… — Центрполиграф, электронная книга Подробнее...2018129электронная книга

См. также в других словарях:


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»