Книга: Треер Гера Марксовна «Оригинальные блюда из готового теста»
Безграничные возможности открывает кулинарам использование в приготовлении блюд готового теста. Нет ничего проще и вкуснее, чем сочная начинка и хрустящая корочка! Румяные пироги, сочные рулеты, изысканные пирожные - всё это разнообразит будничный стол и украсит праздничный. В нашей книге вы найдёте оригинальные и неожиданные рецепты приготовления блюд из готового теста и будете приятно удивлены простотой их исполнения. Приятного аппетита! Издательство: "Рипол-Классик" (2017)
ISBN: 978-5-386-11400-8 Купить за 544 руб в Лабиринте |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Оригинальные рагу и запеканки | Лето и осень - золотая пора разнообразных фруктов и овощей. В это время наш стол богат лёгкими салатами… — Рипол-Классик, Подробнее... | бумажная книга | ||
Оригинальные рецепты холодца и заливных блюд | Вкусный и ароматный холодец любят практически все без исключения. Будь то Новый год, юбилей или просто… — Рипол-Классик, Подробнее... | бумажная книга | ||
Оригинальные рецепты украинской кухни | Каждый из нас хоть раз в жизни, но пробовал борщ или вареники. Но борщей в украинской кухне насчитывается… — Рипол-Классик, Подробнее... | бумажная книга | ||
Фаршированные блюда | Опытные кулинары прекрасно знают: фаршировать можно практически всё - огурцы, редис, кальмаров, помидоры… — Рипол-Классик, Подробнее... | бумажная книга | ||
Оригинальные рецепты украинской кухни | Каждый из нас хоть раз в жизни, но пробовал борщ или вареники. Но борщей в украинской кухне насчитывается… — T8RUGRAM,Рипол Классик, (формат: 60x90/16, 256 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Оригинальные рагу и запеканки | Лето и осень - золотая пора разнообразных фруктов и овощей. В это время наш стол богат лёгкими салатами… — T8RUGRAM,Рипол Классик, (формат: 60x90/16, 258 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Глава 7. О ТЕХНОЛОГИИ И ПИЩЕВЫХ МАТЕРИАЛАХ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ В КУЛИНАРНОМ ПРОЦЕССЕ — Говоря о «своей» кухне, то есть об особенностях, приемах и методах своей личной работы за разделочным столом и у плиты, каждый повар должен, конечно, в первую очередь сказать о той технологии, к которой он испытывает наибольшую склонность … Большая энциклопедия кулинарного искусства