Книга: Матишов Г.Г. /под ред./ «Арктическая гидробиология как основа современных технологий для промышленности, медицины, сельского хозяйства: сборник избранных работ»

Сборник посвящен проблемам культивирования различных видов гидробионтов и технологиям их комплексной переработки. В книгу вошли отдельные главы препринтов, статей, монографий и других научных изданий, имеющих практическую направленность, изданных в конце ХХ – начале XXI в. малыми тиражами. Представлены запатентованные сотрудниками ММБИ КНЦ РАН технологии аквакультуры различных видов морских и проходных рыб, моллюсков, крабов, водорослей, а также методики комплексной переработки водорослей и панцирей ракообразных. Цель издания – показать, что приоритет исследований и разработок в области арктической аквакультуры и биотехнологий принадлежит российским ученым, а также привлечь внимание ученых-биологов, биотехнологов и предпринимателей, развивающих производство в данном направлении, и всех, кто интересуется внедрением научных разработок в практику, к проблемам и возможностям современной аквакультуры.

Содержание:

https://totbook.ru/upload/iblock/6c0/6c038f97275a4660358334c57973468c.pdf

Издательство: "ЮНЦ РАН" (2016)

Формат: Переплёт, 640 стр.

ISBN: 978-5-4358-0140-8