Электронная книга: Лидия Резник «25любимых специй»

25любимых специй

Книга «25 любимых специй» пошагово и вдумчиво знакомит читателей с миром разнообразных специй, местом их «рождения» и увлекательно описывает исторические события, кулинарные блюда и рецепты красоты, связанные с пряностями. Она полностью соответствует своему названию и жанру, а ее содержание станет настоящей находкой не только для кулинаров, но даже и для историков.Сладость ванили, терпкость можжевельника, легкий аромат корицы… Еще ни одна национальная кухня не смогла обойтись в создании повседневных и праздничных блюд без аппетитных специй. Острые и невероятно ароматные пряности способны кардинально изменить вкус конкретного яства или просто нежно подчеркнуть звучание всех составных блюда. Они насыщают еду полезными минералами и витаминами, дарят бодрость и помогают привести в порядок эмоции и чувства после тяжелого рабочего дня. Но как именно человечество открыло для себя разнообразие ароматных специй? И каким образом эти острые, сладкие, бодрящие и тонизирующие пряности повлияли на становление цивилизации людей и распределение богатств и власти в мире?Книга насыщена правдивыми историческими фактами и этнографическими описаниями разных стран мира. Она вполне может стать источником достоверной информации для людей, предпочитающих путешествовать по экзотичным уголкам планеты. Ее основная тема – описание специй и сферы их употребления – будет интересна многим читателям, алегкий стиль подачи не самого простого материала позволит прочесть книгу буквально «на одном дыхании». Ее содержание актуально для людей, чья домашняя библиотеканаполнена полезными советами в разных областях повседневной жизни. После прочтения книга оставляет приятное впечатление и мотивирует провести кулинарные эксперименты со всеми описанными пряностями.Алла Александрова, рецензент Издательства «Эдитус».

Издательство: "Эдитус" (2017)

ISBN: 978-5-00058-583-2

электронная книга

Купить за 139 руб и скачать на Litres

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Код 315Разве такое возможно? Мир подарил Мари любовь к делу, в которое она вложила свою душу, возможность стать… — Эдитус, электронная книга Подробнее...201689.9электронная книга
На пути к вершине есть только вершинаИстина успеха, процветания и изобилия открыта. Суть ее заключается в вашем мышлении, которому вы делаете… — Эдитус, электронная книга Подробнее...2018139электронная книга

См. также в других словарях:

  • Достояние республики (телепрограмма) — Достояние республики Жанр Музыкальная программа Режиссёр(ы) Андрей Сычев Производство ООО «Красный квадрат» Ведущий(е) Юрий Николаев Дмитрий Шепелев Страна производства …   Википедия

  • Список песен Аллы Пугачёвой — Эта страница информационный список. См. также основную статью: Пугачёва, Алла Борисовна В репертуар Аллы Пугачёвой входит более 500 песен на русском, английском, немецком …   Википедия

  • Совет при Президенте Российской Федерации по вопросам совершенствования правосудия — Совет при Президенте Российской Федерации по вопросам совершенствования правосудия  консультативный орган, созданный в целях подготовки предложений о приоритетных направлениях проводимой в стране судебной реформы, расширении взаимодействия… …   Википедия

  • Vavilov — Вавилов Николай Иванович Николай Вавилов в 1933 году. Дата рождения: 13 (25) ноября 1887(18871125) Место рождения …   Википедия

  • Вавилов, Николай — Вавилов Николай Иванович Николай Вавилов в 1933 году. Дата рождения: 13 (25) ноября 1887(18871125) Место рождения …   Википедия

  • Вавилов Н. — Вавилов Николай Иванович Николай Вавилов в 1933 году. Дата рождения: 13 (25) ноября 1887(18871125) Место рождения …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»