Книга: Александр Добровольский,Виктор Малышев,Валерий Косенко,Сергей Кадомский,Нина Кущевская,Елена Папроцкая «Матеріалознавство та матеріали у харчовій промисловості»

Производитель: "Университет"Украина""

У підручнику наведено основні положення загального матеріалознавства, охарактеризовано властивості, структуру і застосування сталей, чавунів, кольорових металівта їх сплавів, полімерів, неорганічних матеріалів, наноматеріалів та композиційних матеріалів, які використовуються у харчовій промисловості.

Формат: 70х100/16 (~170х240 мм), 298 стр.

ISBN: 978-966-388-545-2

Купить за 128 грн (только Украина) в магазине Yakaboo