Электронная книга: Том Нилон «Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории»
|
Еда – центральный аспект нашей жизни, но в учебниках истории об этом не пишут. Многое из того, что происходило на кухне, никогда не записывалось, а свидетельства съедены и забыты. Между тем, история всегда была неразрывно связана с пищей: разгорались гвоздичные войны и кондитерские конфликты, в погоне за специями открывались новые континенты, империи рождались и разрушались из-за битв за еду. Том Нилон изучил сотни антикварных кулинарных книг и восполнил пробел в наших исторических знаниях. Издательство: "Альпина Диджитал" (2016)
ISBN: 978-5-9614-4736-1 электронная книга Купить за 459 руб и скачать на Litres |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Битвы за еду и войны культур. Тайные двигатели истории | ЦитатаПривыкнув к большому выбору пищи, мы забыли, что в прошлом кулинария была крайне серьёзным делом и… — Альпина Паблишер, (формат: 70x100/16, 224 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Они сошли с небес — Aliens in the Attic Жанр Семейный фильм Кинокомедия приключенческий фильм … Википедия
Пришельцы на чердаке — Aliens in the Attic … Википедия
Дежа Вю (За гранью возможного) — Дежа Вю The Outer Limits: Déjà Vu Жанр фантастика Режисс … Википедия
Али, Мохаммед — Мохаммед Али … Википедия
Дурман (телесериал) — Косяки Weeds Жанр … Википедия
Всё, что я хочу на Рождество (фильм) — Всё, что я хочу на Рождество All I Want For Christmas Жанр мелодрама Режиссёр Роберт Либерман Продюсер Роберт П. Коен … Википедия
