Книга: Ларионова Наталья Михайловна «Техническое оснащение организаций общественного питания и охрана труда. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования»
|
Производитель: "Неизвестный" Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности&171;Организация обслуживания в общественном питании&187;. Рассмотрены средства технического оснащения организаций общественного питания и современные подходы к освоению профессиональной деятельности в соответствии с профессиональными компетенциями, в том числе умение анализировать возможности организации по производству продукции общественного питания с учетом заказов потребителей, организовывать выполнение заказов потребителей и контролировать подготовку организаций общественного питания к приему потребителей, разрабатывать и представлять предложения по повышению качества обслуживания. Освещены вопросы охраны труда на предприятиях общественного питания и требования к условиям труда. Длястудентов учреждений среднего профессионального образования. ISBN:978-5-4468-1038-3 Издательство: "Неизвестный" (2015)
ISBN: 978-5-4468-1038-3 |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|
См. также в других словарях:
Неменова, Герта Михайловна — Род деятельности: художник, график Дата рождения: 16 октября 1905(1905 10 16) Место рождения … Википедия
Список заслуженных учителей Российской Федерации (2008) — Ниже приводится список награждённых званием «Заслуженный учитель Российской Федерации» в 2008 году. В него вошли учителя, преподаватели, воспитатели, заместители директоров, директора и другие работники системы образования, включая военные… … Википедия
Список депутатов Верховного Совета СССР 11 созыва — # А Б В Г Д Е Ё Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш … Википедия
Радио-1 — «Радио 1» «Радио 1 Центр» Город Москва Страна … Википедия
Список заслуженных артистов Российской Федерации 1999 — Список заслуженных артистов Российской Федерации за 1999 год Вадим Петрович Абрамов музыкальный руководитель оркестра[1] Адик Абдурахманов солист оркестра Челябинского театра оперы и балета [2] Иван Агапов актер театра и кино [2] Бари Каримович… … Википедия
Лучко, Клара Степановна — Клара Лучко Лучко Клара, 1968 год Имя при рождении: Клара Степановна Лучко Дата рождения: 1 июля 1925(1925 07 01) … Википедия
