Книга: Гаяне Бреиова «Кухня Гаяне-джан. Армянские кулинарные рецепты»
|
Производитель: "ФЕНИКС" Серия: "Кулинария. Авторская кухня" Дебютная книга известного московского ресторатора Гаяне Бреиовой посвящена ее родной армянской кухне Это не просто сборник обычных кулинарных рецептов, а полноепогружение в мир армянской гастрономии, вкусов, ароматов и традиций. Гаяне передает нам очарование армянской культуры через собственное восприятие и рассказы об истории древнего народа, а красочные фото создают ощущение путешествия по дивной армянской земле. Книга рассказывает о региональных особенностях армянской кухни, отрадиционных ингредиентах, старинных и современных технологиях приготовления различных кушаний. Каждое из блюд, представленных Гаяне в этой книге, можно приготовить самостоятельно на любой кухне любой страны мира. А если использовать рекомендуемые продукты и в точности следовать советам автора, то аутентичность гарантирована! Издательство: "ФЕНИКС" (2016) Формат: 60x90/8, 255 стр.
ISBN: 978-5-222-26551-2 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Кухня Гаяне-джан. Армянские кулинарные рецепты | Дебютная книга известного московского ресторатора Гаяне Бреиовой посвящена ее родной армянской кухне Это… — Феникс, (формат: 60x90/8, 256 стр.) Кулинария. Авторская кухня Подробнее... | бумажная книга | ||
| Кухня Гаяне-джан. Армянские кулинарные рецепты | Дебютная книга известного московского ресторатора Гаяне Бреиовой посвящена ее родной армянской кухне Это… — (формат: 220x290мм, 256 стр.) Кулинария. Авторская кухня Подробнее... | бумажная книга | ||
| Сыроедение. Энергия живой еды. 116 комфортных рецептов, в которых продукты сохранены в естественном виде | Вторая книга московского ресторатора Гаяне Бреиовой посвящена блюдам из сырых продуктов. Гаяне увлеклась… — Издательство "Эксмо" ООО, Кулинария. Авторская кухня Подробнее... | бумажная книга | ||
| Сыроедение. Энергия живой еды. 116 комфортных рецептов, в которых продукты сохранены в естественном виде | Вторая книга московского ресторатора Гаяне Бреиовой посвящена блюдам из сырых продуктов. Гаяне увлеклась… — (формат: 205х260 мм, 208 стр.) Кулинария. Авторская кухня Подробнее... | бумажная книга | ||
| Жар моей кухни | — Эксмо, Кулинария. Авторская кухня электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Жар моей кухни (маленькое авторское фото и блюда) | Эта книга написана в духе family cookbook. Любовь к семье, близким людям выражается в ней через преподнесение… — Бомбора, Кулинария. Авторская кухня Подробнее... | бумажная книга |
