Book: Понедельник Анастасия Викторовна «Вкусный Понедельник. Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках»

Вкусный Понедельник. Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках

Серия: "Инстакулинария"

Вы все еще думаете, что консервировать - это долго и сложно? В своей новой книге Настя Понедельник разрушает это миф. Она делится своими проверенными рецептами и маленькими хитростями, дает множество полезных советов, рассказывает, как правильно подготовить продукты, посуду и какие помощники на кухне облегчат вам задачу. Вы удивитесь, как много разнообразных вкусностей можно приготовить из обычных овощей, фруктов, ягод. Как сварить классическое яблочное повидло и приготовить силт из брусники или варенье из еловых шишек? Как замариновать маслята или рыжики и посолить грузди, чтобы они стали настоящим хитом? Хрустящие огурчики, вкуснейшие помидорки, сочная капуста, а еще свекла, кабачки, баклажаны и перец, приготовленные по традиционным русским и "заморским" рецептам. И наконец, настоящая экзотика: соусы, релишы, чатни и закусочные джемы -- луковый, из бекона, соленая карамель. Обо всем этом и многом другом Настя рассказывает легко, просто и доступно.

Издательство: "Эксмо" (2017)

ISBN: 978-5-699-95199-4

Купить за 1030 руб в Лабиринте

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Домашнее мороженоеЭта книга посвящена одному из любимейших десертов и детей, и взрослых и включает в себя 75 рецептов мороженого, сорбета и граниты. Потрясающее многообразие цвета и вкуса, от классического пломбира… — Твоя Книга, Подробнее...2013746бумажная книга
Вкусный Понедельник. Готовим на раз-два!Новая книга Насти Понедельник - маст-хэв современного кулинара. Помимо рецептов оригинальных блюд от завтраков до десертов, которые вы можете приготовить всего заполчаса, в книге вы найдете… — Эксмо, Инстакулинария Подробнее...2017875бумажная книга
Праздник всем!Праздники - это дни, когда каждый хочет, чтобы все было идеально: и украшения, и блюда, и беседы. И как часто нам не хватает опытного совета, когда мы готовим праздничные блюда, ведь именно от них… — Эксмо, Инстакулинария Подробнее...2018896бумажная книга
Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовкахВы все еще думаете, что консервировать – это долго и сложно? В своей новой книге Настя Понедельник разрушает это миф. Она делится своими проверенными рецептами и маленькими хитростями, дает множество… — Эксмо, Инстакулинария Подробнее...2018660бумажная книга
Праздник всем!Праздники – это дни, когда каждый хочет, чтобы все было идеально: и украшения, и блюда, и беседы. И как часто нам не хватает опытного совета, когда мы готовим праздничные блюда, ведь именно от них… — Эксмо, Инстакулинария Подробнее...2018660бумажная книга
Праздник всем!Праздники - это дни, когда каждый хочет, чтобы все было идеально: и украшения, и блюда, и беседы. И как часто нам не хватает опытного совета, когда мы готовим праздничные блюда, ведь именно от них… — ЭКСМО, (формат: 84x100/16, 160 стр.) Инстакулинария Подробнее...2017394бумажная книга
Мясо есть!5 причин, почему эта книга должна быть у вас: 1) В книге собрано так много различных рецептов, что вы перестанете ломать голову над тем, что же опять сделать с этим мясом. 2)Отбивать фарш или не… — ХлебСоль, Инстакулинария Подробнее...2018913бумажная книга
Мясо есть!Мясо заслужило репутацию чисто мужского продукта. Судите сами, когда говорят «мясо», представляют «стейк», когда говорят «стейк» представляют себе брутального повара и не менее брутальный гриль, но… — ХлебСоль, Инстакулинария Подробнее...2019726бумажная книга
Мясо есть!Мясо заслужило репутацию чисто мужского продукта. Судите сами, когда говорят&171;мясо&187;, представляют&171;стейк&187;, когда говорят&171;стейк&187;представляют себе брутального повара и не менее… — ХлебСоль, Инстакулинария Подробнее...2018515бумажная книга