Book: Мосолова Ирина «Книга Гастронома. Про грибы»

Книга Гастронома. Про грибы

Производитель: "ЭКСМО-ПРЕСС"

Серия: "Книга Гастронома"

256 с. Когда вы слышите слово грибы, что прежде всего себе представляете? Большинство людей на Земле наверняка вспомнят про шампиньон из супермаркета. Но мы живем в стране, где столько прекрасных лесов, а в них столько грибов, что никакому супермаркету не затмить образ крепенького белого, красноголового подосиновика, целого пня опят или россыпи нежно-рыжих лисичек... Из этой книги вы узнаете, как правильно заготавливать грибы. Научитесь делать суфле из маслят и темпуру из шиитаке, варить бульон с лисичками и японский суп с эноки. Оцените феттучине со сморчками и цыпленка с трюфелями. Откроете для себя грибные оладьи и лазанью с грибным соусом. Начнете печь с грибами хлеб, пироги и рулеты. Будете фаршировать кальмаров подосиновиками, а портобелло - мясом. Ну и, конечно, обнаружите множество способов использовать шампиньоны и вешенки! Как всегда, мы проверили все рецепты, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если нужно было, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам было вкусно ивсе у вас получилось!ISBN:978-5-699-49704-1

Издательство: "ЭКСМО-ПРЕСС" (2011)

Формат: 84x108/16, 256 стр.

ISBN: 978-5-699-49704-1

Купить за 251 грн (только Украина) в

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Книга Гастронома. Про грибыКогда вы слышите слово «грибы», что прежде всего себе представляете? Большинство людей на Земле наверняка вспомнят про шампиньон из супермаркета. Но мы живем в стране, где столько прекрасных лесов, а… — Эксмо, Книга гастронома Подробнее...2011
330бумажная книга
Мосолова ИринаКнига Гастронома. Про грибыКогда вы слышите слово "грибы", что прежде всего себе представляете? Большинство людей на Земле наверняка вспомнят про шампиньон из супермаркета. Но мы живем в стране, где столько прекрасных лесов, а… — Эксмо, Книга гастронома Подробнее...2011
449бумажная книга

Look at other dictionaries:

  • ЭКСМО-ПРЕСС — «Эксмо» Год основания 1991 Ключевые фигуры Олег Новиков, генеральный директор Тип общество с ограниченной ответственностью Отрасль издательское дело Веб сайт …   Википедия

  • ЭКСМО-Пресс — «Эксмо» Год основания 1991 Ключевые фигуры Олег Новиков, генеральный директор Тип общество с ограниченной ответственностью Отрасль издательское дело Веб сайт …   Википедия

  • Эксмо — «Эксмо» Страна …   Википедия

  • ИНТЕРВЬЮ И ПРЕСС-КОНФЕРЕНЦИИ — Интервью это такой разговор, которого никогда не было. Казимеж Бартошевич На самом деле я не говорил ничего из того, что я говорил. Йоги Берра Нет комментариев. Но прошу меня не цитировать. Дан Куэйл Реальность не поспевает за комментариями.… …   Сводная энциклопедия афоризмов

  • Франс Пресс — Agence France Presse Тип инф …   Википедия

  • Абдуллаев, Чингиз Акифович — (р. 7. 04. 1959) Род. в г. Баку. Отец председатель Президиума коллегии адвокатов Азербайджана, мать ректор Азербайджанского ун та. Окончил юрид. ф т. Азербайджанского ун та. Доктор юрид. наук (1992). Был членом КПСС (с 1984). Работал в… …   Большая биографическая энциклопедия

  • Ливадный, Андрей Львович — Андрей Львович Ливадный (р. 27 мая 1969)  известный русский писатель, основные произведения в жанре боевой и приключенческой научной фантастики. Содержание 1 Биография 2 Автор о себе 3 …   Википедия

  • Книги Юлии Латыниной — Эта статья должна быть полностью переписана. На странице обсуждения могут быть пояснения. Книги Юлии Латыниной  издание произведений российской писательницы Юлии Ле …   Википедия

  • Евгений Климович — Юлия Леонидовна Латынина Юлия Латынина на дне рождения Эха Москвы в 2007 Псевдонимы: Евгений Климович Дата рождения: 16 июня 1966( …   Википедия

  • Латынина, Юлия — Юлия Леонидовна Латынина Юлия Латынина на дне рождения Эха Москвы в 2007 Псевдонимы: Евгений Климович Дата рождения: 16 июня 1966( …   Википедия

  • Латынина Ю. — Юлия Леонидовна Латынина Юлия Латынина на дне рождения Эха Москвы в 2007 Псевдонимы: Евгений Климович Дата рождения: 16 июня 1966( …   Википедия


Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.