Книга: «Легкая кухня. Готовьте, как профессионалы!»

Производитель: "АСТ, Астрель"

Серия: "Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров"

Здоровый образ жизни, низкокалорийные блюда, простота, натуральность и легкость - эти актуальные гастрономические тренды в наши дни получают широкое распространение и обретают все большую популярность. Рецепты, собранные в этой книге, как нельзя лучше отвечают ее названию. Их авторы, известные шеф-повара знаменитых ресторанов, дарят читателям результаты своих поисков и открытий в области естественного и полезного питания. Для вас отобраны самые популярные и простые в приготовлении рецепты, которые можно воспроизвести на любой домашней кухне. Многие из них сопровождаются иллюстрированными мастер-классами, демонстрирующими все этапы приготовления блюд. С помощью этой книги читатели смогут открыть для себя новые грани гастрономического удовольствия, познакомятся с тонкостями профессиональной работы шеф-поваров и раскроют оригинальные вкусовые оттенки привычных продуктов. ISBN:978-5-271-30813-0

Издательство: "АСТ, Астрель" (1999)

Формат: 84x108/16, 192 стр.

ISBN: 978-5-271-30813-0

Купить за 145 грн (только Украина) в