Книга: Спиричев В.Б. «Что могут витамины. Парадоксы правильного питания»
Производитель: "АСТ-Пресс" Серия: "Больше 5" 288 с. Что такое витамины? Лекарства, которые продают в аптеке, или необходимые пищевые вещества? Какова роль витаминов в организме и сколько их нужно человеку? Почему витаминов не хватает? И главное что делать, чтобы обеспечить себя этими жизненно важными биологически активными веществами, и как питаться правильно? На эти и многие другие народные вопросы даются ответы в книге, написанной многолетним руководителем лаборатории витаминов и минеральных веществ Института питания РАМН, заслуженным деятелем науки, профессором В. Б. Спиричевым. ISBN:978-5-462-01105-4 Издательство: "АСТ-Пресс" (2011) Формат: 84x108/32 (130х205 мм), 288 стр.
ISBN: 978-5-462-01105-4 |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|
См. также в других словарях:
Витами́ны — (лат. vita жизнь + амины) низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, абсолютно необходимые для нормальной жизнедеятельности организмов. Являются незаменимыми пищевыми веществами, т.к. за исключением никотиновой… … Медицинская энциклопедия
Витаминная недостаточность — I Витаминная недостаточность группа патологических состояний, обусловленных дефицитом в организме одного или нескольких витаминов. Выделяют авитаминоз, гиповитаминоз и субнормальную обеспеченность витаминами. Под авитаминозом понимают практически … Медицинская энциклопедия
Ли болезнь — I Ли болезнь (D. Leigh, современный англ. невролог; синоним инфантильная форма болезни Вернике) редкое прогрессирующее заболевание центральной нервной системы, проявляющееся в раннем детском возрасте и характеризующееся симптомами поражения… … Медицинская энциклопедия
НЕИЗВЕСТНЫЙ СОЛДАТ — «НЕИЗВЕСТНЫЙ СОЛДАТ», СССР, ЭКРАН (ОСТАНКИНО), 1984, цв., 235 (тв) мин. Телесериал. По одноименной повести А.Рыбакова. Продолжение телефильма «Каникулы Кроша». В ролях: Василий Фунтиков (см. ФУНТИКОВ Василий Владимирович), Николай Гринько (см.… … Энциклопедия кино
ВИТАМИНЫ — (от лат. vita жизнь), низкомол. орг. соединения разл. хим. природы, необходимые для осуществления жизненно важных биохим. и физиол. процессов в живых организмах. Организм человека и животных не синтезирует В. или синтезирует в недостаточном кол… … Химическая энциклопедия
НИАЦИН — (витамин РР, от англ. pellagra preventing предупреждающий пеллагру), группа биологически активных соед., включающая никотиновую кислоту и ее производные. Наиб. распространены в природе сама к та и ее амид, обладающие одинаковой витаминной… … Химическая энциклопедия