Книга: Л. И. Воробьева «Пропионовокислые бактерии»
|
Производитель: "Издательство МГУ" В монографии обобщены результаты многолетних исследований автора, а также данные литературы об уникальной форме жизни пропионовокислых бактерий. Автор рассказывает о сложности научных поисков, оригинальных подходах в изучении пропионовокислых бактерий, о большом вкладе в эту область микробиологии отечественных исследователей, открывших удивительные факты` имеющие общебиологическое значение. Представлены данные об ультраструктурной организации пропионовокислых бактерий, их биохимии, физиологии, экологии, новые данные о генетике этих бактерий, имеющие важное значение для понимания эволюции мира живых существ. Для микробиологов, биохимиков, биотехнологов. ISBN:978-5-211-02303-1 Издательство: "Издательство МГУ" (2013)
ISBN: 978-5-211-02303-1 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Принимаем гостей | Эта интересная и полезная книга поможет вам создать для гостей (званых и «нежданных») приятную атмосферу… — Мир книги, (формат: 84x108/32, 352 стр.) Хозяюшка. Энциклопедия современной женщины Подробнее... | бумажная книга | ||
| Пропионовокислые бактерии | В монографии обобщены результаты многолетних исследований автора, а также данные литературы об уникальной… — Издательство МГУ, (формат: 150x220, 286 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Пропионовокислые бактерии — неспороносные грамположительные неподвижные палочки размером 0,5 0,8×1,0 1,5 мкм (в молодых культурах искривленные, слегка ветвящиеся палочки, в более старых кокковидной формы). Образуют колонии жёлтого, оранжевого или красного цвета,… … Большая советская энциклопедия
бактерии пропионовокислые — бактерии рода Propioni–bacterium и др., сбраживающие углеводы с образованием пропионовой, уксусной кислот. Обитатели рубца и кишечника жвачных. Используются в производстве некоторых сортов сыра, а также как продуценты витамина В62. См. также… … Словарь микробиологии
Микробиологический синтез — синтез структурных элементов или продуктов обмена веществ микроорганизмов за счёт присущих микробной клетке ферментных систем. При М. с., как и любом органическом синтезе, сложные вещества образуются из более простых соединений. М. с.… … Большая советская энциклопедия
Пропионовая кислота — одноосновная карбоновая кислота (См. Карбоновые кислоты) алифатического ряда, CH3CH2COOH, бесцветная с острым запахом жидкость; tпл 20,8 °С, tkип 140,8 °С, плотность 0,993 г/см3 (20 °С), растворима в воде, спирте, эфире; образуется при… … Большая советская энциклопедия
Цианкобаламин — витамин B12H88CoN14O14P; кобальт корриновый комплекс, в котором атом кобальта соединён с цианогруппой, нуклеотидным остатком и с четырьмя восстановленными пиррольными кольцами. Молекулярная масса 1355,40. Тёмно красные кристаллы,… … Большая советская энциклопедия
ПРОПИОНОВО-АЦИДОФИЛЬНАЯ БУЛЬОННАЯ КУЛЬТУРА — пропионово ацидофильная бульонная культура, ПАБК, ассоциированная культура пропионово кислых бактерий и ацидофильной палочки. Оба микроорганизма активно выполняют функцию физиологически полезной микрофлоры пищеварительного тракта в течение… … Ветеринарный энциклопедический словарь
