Книга: Чудаева Ирина Ивановна, Дубин Валентин Иванович «Наши дачные лекари - живые витамины. Овощные и дикорастущие растения»

Производитель: "Диля"

Серия: "Диля"

Дача не только место для летнего отдыха. Это еще и место, где можно поправить свое пошатнувшееся здоровье. А дачный участок - источник жизненно необходимых нашему организму растительных продуктов питания. О пользе овощей нам хорошо известно. Но есть еще сорняки, так называемые дикоросы, которые содержат огромное количество полезных для нашего организма веществ. Об овощах, а главное, о дикоросах - растениях, которые попадают в разряд сорняков, рассказывают авторы книги. В книге говорится обиспользовании в дачной кулинарии и применении с лечебной целью некоторых хорошо нам известных овощных культур, а также порядком надоевших и в то же время вкусных ипитательных сорняках: крапиве, сныти, подорожнике, пырее, гусятнике, зверобое, полыни, пастушьей сумке и многих других. Но есть еще съедобные цветы. Пополняя наш растительный рацион, они тоже оздоравливают нас. Достоинством книги является и то, что в ней даются рецепты овощных блюд, блюд из дикоросов и препаратов из лекарственных трав. Авторы надеются, что выращенные на даче овощи и произрастающие за пределами дачного участка дикоросы помогут читателям разнообразить и пополнить полезными веществами свой дачный рацион. Пусть же овощи и сорняки укрепят ваше здоровье!

Издательство: "Диля" (2013)

Формат: 200x125x14мм, 352 стр.

ISBN: 978-5-4236-0134-8

Купить за 66 грн (только Украина) в