Книга: «Вино, самогон, пиво, настойки, наливки. Варим, гоним, настаиваем. Просто в домашних условиях!»

Производитель: "Клуб сімейного дозвілля / Клуб семейного досуга"

Более 500 рецептов!Домашний кагорОреховое шампанскоеКлубничное виноРябиновый самогонЛиповая медовухаТминная водкаЕжевичная ратафияВиски с дымкомЗапорожское пивоЛикер`Бенедиктин`Традиционный вермутХреновухаКоньяк с грецким орехомВишневка и терновкаИспользуя детальные рекомендации и доступное оборудование, вы сможетеприготовить красные и белые, сухие, крепленые и игристые, сортовые и купажированные, виноградные и плодово-ягодные вина. Подробно описан весь процесс от подготовкисусла и браги до фильтрации, очистки, облагораживания и ароматизации пряностями и душистыми травами. Кроме того - пошаговое приготовление домашнего самогона из сахара, а также зерна, овощей и фруктов и более 30 рецептов домашнего пива!Составитель: Богуславская Евгения Яковлевна.

Издательство: "Клуб сімейного дозвілля / Клуб семейного досуга" (2016)

Формат: 84x108/32, 320 стр.

ISBN: 978-5-9910-3730-3