Книга: Луки Верле,Джилл Кокс «Элементы питания. Визуальная энциклопедия»
|
Производитель: "Иностранка / КоЛибри" Серия: "Высокая кухня" Элементы питания уникальное издание, высоко оцененное профессионалами мировой гастрономической индустрии и продвинутыми любителями со всех континентов. Безупречно структурированная и впечатляюще визуализированная информация о полном спектре привычных и экзотических кулинарных ингредиентов рыбе, мясе, сырах, фруктах, овощах, травах, пряностях помогает осмыслить и сформировать собственную систему элементов питания, качественно повысить уровень своего кулинарного интеллекта ипродуманно обогатить пищевой рацион. ISBN:978-5-389-07188-9 Издательство: "Иностранка / КоЛибри" (2015) Формат: 60x90/8, 384 стр.
ISBN: 978-5-389-07188-9 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Элементы питания. Визуальная энциклопедия | «Элементы питания»–уникальное издание, высоко оцененное профессионалами мировой гастрономической… — (формат: 225х295 мм, 384стр. (цветные иллюстрации) стр.) Высокая кухня Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Франция — (France) Французская Республика (République Française). I. Общие сведения Ф. государство в Западной Европе. На С. территория Ф. омывается Северным морем, проливами Па де Кале и Ла Манш, на З. Бискайским заливом… … Большая советская энциклопедия
Замбия — Республика Замбия, гос во в центр, части Африки. Название по расположению в басс. р. Замбези. До 1964 г. это англ, протекторат Сев. Родезия; название от фамилии Сесила Джона Родса (1853 1902), англ, полит, деятеля. Географические названия мира:… … Географическая энциклопедия
Информация — (Information) Информация это сведения о чем либо Понятие и виды информации, передача и обработка, поиск и хранение информации Содержание >>>>>>>>>>>> … Энциклопедия инвестора
