Книга: Дмитрий Скотников «Тепловая стерилизация баночных консервов»
|
Производитель: "LAP Lambert Academic Publishing" При стерилизации баночных консервированных продуктов питания важным является равномерность температурного поля автоклава. Неравномерный нагрев приводит к частичному перевару продукции, что влечет за собой снижение качественных показателей, увеличению расхода энергоносителей и, как следствие, увеличению себестоимости. Всвязи с этим были проведены исследования равномерности температурного поля вертикального автоклава. Описаны теоретическая основа процесса стерилизации и конструкция экспериментального автоклава. Приведены результаты экспериментов. ISBN:9783659677557 Издательство: "LAP Lambert Academic Publishing" (2015)
ISBN: 9783659677557 |
См. также в других словарях:
Скотников, Егор Осипович — известный гравер резцом; род. около 1780 г. (мнение Д. А. Ровинского). По данным Петрова (см. его "Сбор. Материалов для истории Имп. Академии Художеств"), год его рождения 1788 й; в этом, без сомнения, кроется ошибка, так как пo этому… … Большая биографическая энциклопедия
Мытищинский театр драмы и комедии «ФЭСТ» — Эмблема Мытищинского театра драмы и комедии «ФЭСТ» Прежние названия Кинотеатр «Родина» Место нахождения Мытищи, ул. Щербаков … Википедия
Кронос (группа) — Кронос Фотосессия группы Кронос … Википедия
Синие носы — «Синие носы» российская арт группа, разработавшая проект «народнического современного искусства» (или по выражению критика Е. Дёготь «очень современного»), демократичного по форме и содержанию. Адресованного, как говорят сами художники … Википедия
Лауреаты Сталинской премии за выдающиеся изобретения и коренные усовершенствования методов производственной работы — Сталинская премия за выдающиеся изобретения и коренные усовершенствования методов производственной работы форма поощрения граждан СССР за значительные заслуги в техническом развитии советской индустрии, разработки новых технологий, модернизации… … Википедия
Лауреаты Сталинской премии за выдающиеся изобретения — Содержание 1 1941 2 1942 3 1943 4 1946 4.1 Премии … Википедия
