Книга: Першина С.Е. «Оджах. Блюда армянской кухни»
|
Производитель: "Астрель, Аркаим, Харвест" Серия: "Больше 30" ... Сочную квашенную со свеклой и перцем капусту подают к столу не только как закуску, с ней готовят суп хрчик.... На свадьбе армянской невесте традиционно кладут на плечо Лаваш. Этому обычаю несколько веков, а то и тысячелетий.... Готовят воспи апур чаще всего из говядины с добавлением картофеля, орехов и сухофруктов, но неизменным компонентом такого супа всегда является чечевица.... Из красной фасоли в Армении готовят горячий и холодный МШОШ, которые различаются по составу и способу приготовления.... Плаки и другие блюда из нежной севанской форели в армянской кухне считаются национальной гордостью.... Долму из виноградных листьев можно готовить в любое время года, используя свежие или консервированные листья. Но особенно вкусным это блюдо получается из нежных свежих листьев, собранных в конце мая.... Гата - одно из традиционных блюд в Армении, которое готовят к праздникам и на свадьбу. Эти сладкие лепешки раздают подружкам невесты и близким родственницам, которые наряжают новобрачную. В тесто могут добавлять изюм, грецкие орехи и даже... монетки - на счастье.... Армянские хозяйки - большие мастерицы по части кулинарии. У такой хозяюшки обжаренный вмасле хрустящий акандж, посыпанный сахарной пудрой, просто тает во рту! Издательство: "Астрель, Аркаим, Харвест" (1999) Формат: 70x90/12, 142 стр.
ISBN: 978-5-271-36968-1 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Меню для гостей: простые, оригинальные и вкусные блюда для вас и ваших гостей | Гости бывают разные: долгожданные или неожиданные, те, кому ты действительно рад в любое время суток, и те… — Аркаим (Урал ЛТД), - Подробнее... | бумажная книга | ||
| Оджах. Блюда армянской кухни | Национальная кухня Армении включает разнообразнейшие по составу кушанья. Их отличает утонченность… — Астрель (АСТ), Миллион меню Подробнее... | бумажная книга | ||
| Оджах. Блюда армянской кухни | сочную квашенную со свеклой и перцем капусту подают к столу не только как закуску, с ней готовят суп хрчик. … — Издательство «АСТ», Блюда кухни Подробнее... | бумажная книга | ||
| Суфра. Блюда азербайджанской кухни | 144 с. Суфра. Гостеприимные хозяева, приглашая вас на обычный домашний обед или пышный праздничный обед… — АСТРЕЛЬ, (формат: 70x90/12, 144 стр.) Больше 30 Подробнее... | бумажная книга | ||
| Меню для гостей: простые, оригинальные и вкусные блюда для вас и ваших гостей | Гости бывают разные: долгожданные или неожиданные, те, кому ты действительно рад в любое время суток, и те… — Аркаим (Урал ЛТД), Подробнее... | бумажная книга | ||
| Необычные блюда для праздничного стола | 64 с. Сколько хлопот всегда связано с подготовкой к празднику, и едва ли не самые главные из них посвящаются… — АСТРЕЛЬ, (формат: 64х108/16 (210х270 мм), 64 стр.) Больше 30 Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Першина — фамилия. Известные носители: Першина, Вероника Першина, Ольга Иннокентьевна … Википедия
першина — іменник жіночого роду … Орфографічний словник української мови
Першина, Ирина Владимировна — (1978 г. р.) студентка Российской государственной академии физической культуры. Мастер спорта международного класса (синхронное плавание). Чемпионка Европы (1999, 2000), обладатель Кубка мира (1999) в группе. Победитель Игр XXVII Олимпиады в… … Большая биографическая энциклопедия
Першина, Ольга Иннокентьевна — Ольга Першина Имя при рождении Протасова, Ольга Иннокентьевна Дата рождения 2 мая 1955(1955 05 02) (57 лет) Место рождения пос. Ягодное … Википедия
Першина, Вероника — В этой биографической статье о человеке из России или страны СНГ не указано отчество. Вы можете помочь проекту, добавив отчество в текст статьи и переименовав её соответственно … Википедия
Першина, Ирина Владимировна — Ирина Першина Личная информация Пол: женский Полное имя: Першина Ирина Владимировна Гражданство … Википедия
