Книга: Васильева И.В. «Физиология питания. Учебник и практикум для СПО»
Производитель: "ЮРАЙТ" В учебнике приведены сведения о физиологии пищеварения, обмене веществ и энергии, алиментарных заболеваниях, рассмотрены современные данные о физиологической роли макронутриентов (белков, жиров и углеводов) и микронутриентов (витаминов, минеральных и биологически активных веществ), сделан обзор современных концепций питания. Раскрыты основные проблемы и задачи в области оптимизации питания людей, подробно рассматриваются потребности различных групп населения в пищевых веществах и энергии. Для эффективного усвоения теоретических положений в учебнике приведен обширный иллюстративный материал в виде таблиц и рисунков, кроме того, представлен практический раздел, включающий задания, проверочные тесты, темы для рефератов и докладов, а также вопросы для самопроверки. Для студентов образовательных учреждений среднего профессиональною образования, обучающихся по специальности `Технология продукции общественного питания` (квалификация `техник-технолог`), для преподавателей и... ISBN:978-5-534-00275-1 Издательство: "ЮРАЙТ" (2017) Формат: 70x100/16, 212 стр.
ISBN: 978-5-534-00275-1 |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Физиология питания. Учебник и практикум для академического бакалавриата | В данном учебнике рассмотрены не только все классические базовые представления о физиологии питания и… — Юрайт, Бакалавр. Академический курс Подробнее... | бумажная книга | ||
Физиология питания. Учебник и практикум для СПО | В данном учебнике рассмотрены не только все классические базовые представления о физиологии питания и… — Юрайт, Профессиональное образование Подробнее... | бумажная книга | ||
Физика. 11 класс. Всероссийская проверочная работа. Типовые задания. 10 вариантов заданий. ФГОС | Данное пособие полностью соответствует федеральному государственному образовательному стандарту (второго… — Экзамен, Всероссийская проверочная работа. Типовые задания Подробнее... | бумажная книга | ||
Физиология питания. Учебник и практикум для академического бакалавриата | В данном учебнике рассмотрены не только все классические базовые представления о физиологии питания и… — ЮРАЙТ, Бакалавр. Академический курс Подробнее... | бумажная книга | ||
Психология в деятельности сотрудников ОВД. Проблемы профессиональной интуиции. Учебное пособие для вузов | Серия 171;Университеты России 187;позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в… — Юрайт, Университеты России Подробнее... | бумажная книга | ||
Психодиагностика персонала. Учебное пособие для академического бакалавриата | В учебном пособии рассматриваются вопросы психологической оценки персонала в организациях и способы… — Юрайт, Университеты России Подробнее... | бумажная книга | ||
Психотехники и психодиагностика в управлении персоналом. Практическое пособие | В учебном пособии рассматриваются вопросы психологической оценки персонала в организациях и способы… — Юрайт, Профессиональная практика Подробнее... | бумажная книга | ||
Психотехники и психодиагностика в управлении персоналом. Практическое пособие | В учебном пособии рассматриваются вопросы психологической оценки персонала в организациях и способы… — ЮРАЙТ, (формат: 60x90/16 (145x215мм), 122 стр.) Профессиональная практика Подробнее... | бумажная книга | ||
Психодиагностика персонала. Учебное пособие для академического бакалавриата | В учебном пособии рассматриваются вопросы психологической оценки персонала в организациях и способы… — ЮРАЙТ, Университеты России Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
ВАСИЛЬЕВА — Вера Кузьминична (родилась в 1925), актриса. С 1948 в Московском театре сатиры. Исполнению Васильевой свойственны мягкое обаяние и лиризм: Ольга Степанова ( Свадьба с приданым Н.М. Дьяконова, 1950), графиня Альмавива ( Безумный день, или Женитьба … Современная энциклопедия
ВАСИЛЬЕВА — Екатерина Сергеевна (родилась в 1945), актриса. С 1974 во МХАТе (с 1989 МХАТ имени А.П. Чехова). Для Васильевой характерны сочетание в игре комических и драматических начал, склонность к острой, на грани гротеска, интерпретации образов: Прокурор… … Современная энциклопедия
ВАСИЛЬЕВА — (Ицыкович) Татьяна Григорьевна (родилась в 1947), актриса. В 1969 83 в Московском театре сатиры, в 1983 92 в Московском театре имени Владимира Маяковского. Васильевой близок жанр трагикомедии, присущи склонность к эксцентрике и гротеску,… … Современная энциклопедия
Васильева — Содержание 1 Известные носительницы 1.1 А 1.2 В 1.3 … Википедия
Васильева Т. Г. — Татьяна Васильева Файл:TatyanaVasilyeva.jpg Молодая Т.Г. Васильева Имя при рождении: Татьяна Григорьевна Ицыкович Дата рождения: 28 февраля 1947(19470228) Место рождения: Ленинград … Википедия
Васильева Т. — Татьяна Васильева Файл:TatyanaVasilyeva.jpg Молодая Т.Г. Васильева Имя при рождении: Татьяна Григорьевна Ицыкович Дата рождения: 28 февраля 1947(19470228) Место рождения: Ленинград … Википедия