Книга: Хироси Нагасима «Японский карвинг. Декоративные гарниры из овощей»
|
Производитель: "Арт-Родник" Серия: "Кулинария" Книга Хироси Нагасимы посвящена японскому карвингу древней традиции украшения блюд в Японии, основанной на вырезании фигур из различных продуктов. Подробные пошаговые объяснения этапов изготовления разнообразных украшений от самых простых, создаваемых за секунды, до сложных, требующих кропотливой работы в несколько этапов, помогут вам привнести творческую нотку в вашу кулинарную практику и превратить необходимость в увлечение. Если во время приготовления пищи вы уже испытываете вдохновение, то блюда и украшения, представленные на этих страницах, вам непременно понравятся. Идеи из книги Японский кравинг. Декоративные гарниры из овощей значительно расширят кулинарный кругозор, подстегнут любопытство и отправят по новым неизведанным маршрутам кулинарного искусства. Издательство: "Арт-Родник" (2012) Формат: 190x260, 110 стр.
ISBN: 978-5-4449-0061-1 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Японский карвинг. Декоративные гарниры из овощей | В этой книге представлен японский подход к созданию изысканных и съедобных украшений из овощей. - Более 60… — Арт-Родник, (формат: 190x260, 110 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Японский карвинг. Декоративные гарниры из овощей | От издателя:В этой книге представлен японский подход к созданию изысканных и съедобных украшений из… — (формат: 190x260мм, 110стр. (цветные иллюстрации) стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Нагасима (значения) — Нагасима (яп. 長島?) японская фамилия и топоним. География Нагасима цепочка укреплений монашеской секты Икко икки. Нагасима город в префектуре Кагосима. Нагасима город, ранее существовавший в префектуре Миэ. Нагасима железнодорожная станция.… … Википедия
Американское Самоа на летних Олимпийских играх 1992 — Американское Самоа на Олимпийских играх Код МОК … Википедия
Япония на зимних Олимпийских играх 2010 — Япония на Олимпийских играх Код МОК: JPN … Википедия
Крутой учитель Онидзука — Обложка Великий Учитель Онидзука. Жанр комедия, школа Манга Автор Тору Фудзисава Издатель … Википедия
Крутой Учитель Онизука — Крутой Учитель Онидзука Обложка Великий Учитель Онидзука. Жанр романтическая комедия, школа Манга Автор Тору Фудзисава Издатель … Википедия
Крутой учитель Онизука — Крутой Учитель Онидзука Обложка Великий Учитель Онидзука. Жанр романтическая комедия, школа Манга Автор Тору Фудзисава Издатель … Википедия
