Book: Хироси Нагасима «Японский карвинг. Декоративные гарниры из овощей »

Японский карвинг. Декоративные гарниры из овощей

Производитель: "Арт-Родник"

Серия: "Кулинария"

Книга Хироси Нагасимы посвящена японскому карвингу древней традиции украшения блюд в Японии, основанной на вырезании фигур из различных продуктов. Подробные пошаговые объяснения этапов изготовления разнообразных украшений от самых простых, создаваемых за секунды, до сложных, требующих кропотливой работы в несколько этапов, помогут вам привнести творческую нотку в вашу кулинарную практику и превратить необходимость в увлечение. Если во время приготовления пищи вы уже испытываете вдохновение, то блюда и украшения, представленные на этих страницах, вам непременно понравятся. Идеи из книги Японский кравинг. Декоративные гарниры из овощей значительно расширят кулинарный кругозор, подстегнут любопытство и отправят по новым неизведанным маршрутам кулинарного искусства.

Издательство: "Арт-Родник" (2012)

Формат: 190x260, 110 стр.

ISBN: 978-5-4449-0061-1

Купить за 395 грн (Украина)

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Хироси НагасимаЯпонский карвинг. Декоративные гарниры из овощейВ этой книге представлен японский подход к созданию изысканных и съедобных украшений из овощей. - Более 60 украшений и их вариантов; - цветные пошаговые фотографии; -классические и современные… — Арт-Родник, (формат: 190x260, 110 стр.) Подробнее...2012
395бумажная книга
Хироси НагасимаЯпонский карвинг. Декоративные гарниры из овощейОт издателя:В этой книге представлен японский подход к созданию изысканных и съедобных украшений из овощей• Более 60 украшений и их вариантов;• цветные пошаговые фотографии;• классические и… — (формат: 190x260мм, 110стр. (цветные иллюстрации) стр.) Подробнее...2012
410бумажная книга

Look at other dictionaries:

  • Галилео (программа) — У этого термина существуют и другие значения, см. Галилео. Галилео Жанр научно популярная развлекательная программа Режиссёр(ы) Кирилл Гаврилов, Елена Калиберда Редактор(ы) Дмитрий Самородов Производство Телеформат ( …   Википедия

  • «Галилео» — Галилео Заставка программы Жанр инфотейнмент Режиссёр Кирилл Гаврилов Ведущий Александр Пушной Озвучивают Борис Репетур, Ирина Киреева Композитор …   Википедия

  • Список сезонов телепрограммы «Галилео» — Основная статья: Галилео (программа) В основном каждый выпуск состоит из четырёх шести сюжетов и одного эксперимента в студии. Сюжеты могут быть как и из оригинальной немецкой версии, так и снятые уже русской командой. Содержание 1 1 сезон (март… …   Википедия


Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать данный сайт, вы соглашаетесь с этим.