Книга: С. Т. Антипов, А. И. Ключников, И. С. Моисеева, В. А. Панфилов «Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов растительного происхождения. Учебник. Гриф УМО МО РФ»
|
Производитель: "Лань" Серия: "Учебники для ВУЗов. Специальная литература" В учебнике обобщены сведения о состоянии и перспективе технического обеспечения пищевых и перерабатывающих производств малых предприятий по переработке сырья растительного происхождения. Представлены современные формы организации технологических комплексов для переработки сельскохозяйственного сырья растительного происхождения в продукты питания. Описано ведущее технологическое оборудование и даны инженерные расчеты важнейших технических характеристик машин и аппаратов. Для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки дипломированных специалистов`Технологические машины и оборудование`. Гриф: Допущено УМО вузов по образованию в области автоматизированного машиностроения (УМО АМ) в качестве учебника для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки`Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств`. 2-е издание, переработанное и дополненное. Издательство: "Лань" (2017) Формат: 70x100/16, 812 стр.
ISBN: 978-5-8114-2166-4 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов животного происхождения. Учебник | В учебнике обобщены сведения о состоянии и перспективе технического обеспечения пищевых и… — Лань, (формат: 70x100/16, 488 стр.) Учебники для вузов. Специальная литература Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Соединённые Штаты Америки — (США) (United States of America, USA). I. Общие сведения США государство в Северной Америке. Площадь 9,4 млн. км2. Население 216 млн. чел. (1976, оценка). Столица г. Вашингтон. В административном отношении территория США … Большая советская энциклопедия
Россия. Экономический отдел: Промышленность — I а) Исторический очерк. В эпоху, предшествующую преобразованиям Петра I, промышленно торговая жизнь Р. вследствие редкого населения, отсутствия правильных путей сообщения и прикрепленности к земле массы народа имела вполне патриархальный… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Экономика Гонконга — Экономические показатели … Википедия
Япония — (япон. Ниппон, Нихон) I. Общие сведения Я. государство, расположенное на островах Тихого океана, вблизи побережья Восточной Азии. В составе территории Я. около 4 тыс. островов, протянувшихся с С. В. на Ю. З. почти на 3,5 тыс.… … Большая советская энциклопедия
