Книга: Смирнова Мария Федоровна, Сафронов Сергей Леонидович, Смирнова Виктория Викторовна «Практическое руководство по мясному скотоводству. Учебное пособие. Гриф УМО вузов РФ»

Производитель: "Лань"

Допущено УМО учебных заведений РФ по образованию в области ветеринарии и зоотехнии в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки&171;Зоотехния&187;, квалификация&171;бакалавр&187;,&171;Зоотехния&187;, квалификация&171;магистр&187;,&171;Ветеринария и зоотехния&187; (аспирантура), квалификация&171;Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства&187;. В учебном пособии рассмотрены вопросы развития мясного скотоводства за рубежом, в России и Северо-Западном федеральном округе; представлены биологические особенности мясного скота; характеристика зарубежных и отечественных мясных пород; зоотехнический и племенной учет в мясном скотоводстве; представлена технология производства говядины; оценка мясной продуктивности скота; развитие мясного скотоводства в малых формах хозяйствования и экономическая эффективность отрасли. Рассчитано для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению (специальности): (квалификация (степень)&171;бакалавр&187;,&171;Зоотехния&187; (квалификация (степень)&171;магистр&187;), аспирантов по направлению&171;Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства&187;, слушателей курсов повышения квалификации, руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий. ISBN:978-5-8114-2167-1

Издательство: "Лань" (2016)

ISBN: 978-5-8114-2167-1

Купить за 1629 грн (только Украина) в