Book: Наумкин Виктор Николаевич, Коцарева Надежда Викторовна, Махонина Лариса Андреевна «Пищевые и лекарственные свойства культурных растений. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России»

Пищевые и лекарственные свойства культурных растений. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России

Производитель: "Лань"

Серия: "Учебники для ВУЗов. Специальная литература"

Учебное пособие посвящено полевым, овощным, плодовым и ягодным культурам, их взаимодействию с условиями среды. Даны характеристики основных органических, биологически активных и минеральных веществ в культивируемых растениях. Приводятся сведения о распространении, местообитании, сбору и заготовке растений полевых, огородных и садовых культур, их пищевой ценности и лечебных свойствах, применении в научной и народной медицине, а также о том, как они действуют на организм, как применяются в диетическом и лечебном питании, какими лечебными свойствами обладают. В учебниках&171;Растениеводство&187;,&171;Овощеводство&187;и&171;Плодоводство&187;весьма ограниченно представлена информация о пищевых и лекарственных свойствах возделываемых культур. Поэтому для восполнения указанного пробела авторы сочли необходимым предложить небольшое по объему пособие, подготовленное на основе обобщения собственных данных и имеющихся литературных источников. Издание предназначено для бакалавров, обучающихся в сельскохозяйственных вузах по направлениям&171;Агрономия&187;,&171;Агрохимия и почвоведение&187;,&171;Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции&187;. Представляет интерес и имеет практическую значимость для всех тех, кто интересуется растениями полевых, овощных и плодово-ягодных культур, их пищевыми и лекарственными свойствами.

Издательство: "Лань" (2015)

Формат: 84x108/32, 400 стр.

ISBN: 978-5-8114-1908-1

Купить за 1640 грн (только Украина) в

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Наумкин Виктор НиколаевичПищевые и лекарственные свойства культурных растений. Учебное пособие. Гриф УМО вузов РоссииУчебное пособие посвящено полевым, овощным, плодовым и ягодным культурам, их взаимодействию с условиями среды. Даны характеристики основных органических, биологически активных и минеральных веществ в… — Лань, Учебники для ВУЗов. Специальная литература Подробнее...2015
1268бумажная книга

Look at other dictionaries:

  • лань — лань, и …   Русское словесное ударение

  • лань — лань, и …   Русский орфографический словарь

  • лань — лань/ …   Морфемно-орфографический словарь

  • лань — и; ж. Парнокопытное млекопитающее рода оленей, отличающееся стройностью тела и быстротой бега. ◁ Ланий, ья, ье. Л ья шерсть. Ланевый, ая, ое. Л. питомник. * * * лань парнокопытное животное семейства оленей. У самца лопатообразно расширенные рога …   Энциклопедический словарь

  • ЛАНЬ — ЛАНЬ, лани, жен. Порода оленей, отличающихся особой быстротой и изяществом. «Гарун бежал быстрее лани.» Лермонтов. «Как лань лесная, боязлива.» Пушкин. «В одну телегу впрячь неможно коня и трепетную лань.» Пушкин. Толковый словарь Ушакова. Д.Н.… …   Толковый словарь Ушакова

  • Лань — Cervusdama см. также 9.3.1. Род Олени Cervus Лань [168] Cervusdama (длина тела 130 160 см, высота в холке около 100 см), но рога взрослых самцов длинные и заканчиваются широкой треугольной лопатой с отростками. След лани похож на след пятнистого… …   Животные России. Справочник

  • ЛАНЬ — ЛАНЬ, млекопитающее (семейство олени). Длина тела до 1,6 м, масса 40 90 кг. У самца лопатообразно расширенные рога. Родина Средиземноморье и Малая Азия. Разводят в парках и заповедниках Европы, Новой Зеландии и Америки. Дикая лань, сохранившаяся… …   Современная энциклопедия

  • ЛАНЬ — ЛАНЬ, и, жен. Животное сем. оленей, отличающееся быстротой бега и стройностью. | прил. ланий, ья, ье и ланевый, ая, ое. Ланья шерсть. Ланевый питомник. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • лань — олень, елень Словарь русских синонимов. лань сущ., кол во синонимов: 7 • важенка (6) • даниэль …   Словарь синонимов

  • лань — ЛАНЬ, и, ж Парнокопытное млекопитающее семейства оленей, самцы которого имеют лопатообразные расширяющиеся рога; отличающееся быстротой бега и стройностью. Еще быстрее лань Уносится во мглу безбрежную лесов… (А. Фет) …   Толковый словарь русских существительных

  • Лань — ЛАНЬ, млекопитающее (семейство олени). Длина тела до 1,6 м, масса 40 90 кг. У самца лопатообразно расширенные рога. Родина Средиземноморье и Малая Азия. Разводят в парках и заповедниках Европы, Новой Зеландии и Америки. Дикая лань, сохранившаяся… …   Иллюстрированный энциклопедический словарь


Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.