Книга: Толстая Софья Андреевна «Обед для Льва. Кулинарная книга С. А. Толстой»
Производитель: "ЦЕНТРПОЛИГРАФ" Серия: "Подарочные издания" Семейные традиции в Ясной Поляне охраняла Софья Андреевна Толстая. Ее Кулинарная книга тому подтверждение. Названия блюд звучат так: яблочный квас Марии Николаевны младшей сестры Л. Н. Толстого; лимонный квас Маруси Маклаковой близкой знакомой семьи Толстых; пастила яблочная Марии Петровны Фет и, конечно, Анковский пирогсемейного доктора Берсов Николая Богдановича Анке. Толстая собрала рецепты 162 блюд, которыми питалась вся большая семья. Записывали кулинарные рецепты два человека сама Софья Андреевна и ее младший брат Степан Андреевич Берс. У вас есть уникальная возможность узнать, что готовили в семье Толстых, и попробовать угостить этими блюдами своих родных, друзей и гостей. ISBN:978-5-227-06597-1 Издательство: "ЦЕНТРПОЛИГРАФ" (2016)
ISBN: 978-5-227-06597-1 |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Обед для Льва. Кулинарная книга С. А. Толстой | Семейные традиции в Ясной Поляне охраняла Софья Андреевна Толстая. Ее "Кулинарная книга" тому подтверждение… — Центрполиграф, Подарочные издания Подробнее... | бумажная книга | ||
Дневники. 1862-1910 | Дневники Софьи Андреевны Толстой, без сомнения, интересны поклонникам Льва Николаевича Толстого, тем более… — Захаров, Биографии и мемуары Подробнее... | бумажная книга | ||
Моя жизнь. В 2-х томах | Мемуары жены Льва Толстого, написанные в 1904-1916 гг. и охватывающие период с 1844 по 1901 г., представляют собой… — Кучково поле, Живая история Подробнее... | бумажная книга | ||
Дневники 1862-1910 | Дневники Софьи Андреевны Толстой, без сомнения, интересны поклонникам Льва Николаевича Толстого, тем более… — Захаров, Биографии и мемуары Подробнее... | бумажная книга | ||
С. А. Толстая. Дневники 1862-1910 | Софья Андреевна Берс (1844-1919), дочь врача Московской дворцовой конторы, вышла замуж за графа Льва Николаевича… — ЗАХАРОВ, (формат: 84x108/32, 688 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Обед для Льва. Кулинарная книга Софьи Андреевны Толстой | Семейные традиции в Ясной Поляне охраняла Софья Андреевна Толстая. Ее&171;Кулинарная книга&187;тому… — ЦЕНТРПОЛИГРАФ, (формат: 70x108/32, 192 стр.) Школьная программа Подробнее... | бумажная книга | ||
Моя жизнь. В 2-х томах | Мемуары жены Льва Толстого, написанные в 1904-1916 гг. и охватывающие период с 1844 по 1901 г., представляют собой… — Кучково поле, Подробнее... | бумажная книга |
Толстая, Софья Андреевна
Софья Толстая | |
Портрет Софьи Андреевны |
|
Имя при рождении: |
Софья Берс |
---|---|
Дата рождения: | |
Дата смерти: | |
Место смерти: | |
Супруг: |
Лев Толстой |
Толста́я, Со́фья Андре́евна (урождённая Берс, 22 августа 1844 — 4 ноября 1919) — супруга Льва Толстого.
Содержание |
Биография
Софья Андреевна — вторая дочь врача Московской дворцовой конторы Андрея Евстафьевича Берса (1808—1868) и Любови Александровны Берс (урождённой Иславиной (1826—1886)). Получив хорошее домашнее образование, она в 1861 году сдала экзамен на звание домашней учительницы в Московском университете, причем выделилась русским сочинением, поданным профессору Тихонравову, на тему «Музыка». В августе 1862 года она с семьей ездила к деду Ислентьеву Александру Михайловичу в имение его второй жены Софьи Александровны Ислентьевой (ур.Ждановой) «Ивицы» Тульской губернии и по дороге гостила у Л. Н. Толстого в Ясной Поляне. 16 сентября того же года Толстой сделал Софье Андреевне предложение; через неделю, 23 числа, состоялась их свадьба, после которой Толстая на девятнадцать лет сделалась жительницей деревни, изредка выезжая в Москву.
Первые годы их супружеской жизни были самыми счастливыми. Толстой в дневнике после женитьбы писал: «Неимоверное счастье… Не может быть, чтобы это всё кончилось только жизнью» (Толстой Л. Н. т. 19, с. 154). Приятель Толстого И. П. Борисов в 1862 году о супругах заметил: «Она — прелесть хороша собою вся. Здраво умна, проста и нехитроумна — в ней должно быть и много характера, то есть воля её у неё в команде. Он в неё влюблен до Сириусов. Нет, всё ещё не успокоилась буря в его душе — притихла с медовым месяцем, а, там наверно, пронесутся ещё ураганы и моря сердитого шума». Эти слова оказались пророческими, в 1880-1890-е годы, вследствие изменения взглядов Толстого на жизнь, в семье произошел разлад. Софья Андреевна, не разделявшая новых идей мужа, его стремлений отказаться от собственности, жить своим, преимущественно физическим трудом, всё же прекрасно понимала, на какую нравственную и человеческую высоту он поднялся. В книге «Моя жизнь» Софья Андреевна писала: «…Он ждал от меня, бедный, милый муж мой, того духовного единения, которое было почти невозможно при моей материальной жизни и заботах, от которых уйти было невозможно и некуда. Я не сумела бы разделить его духовную жизнь на словах, а провести ее в жизнь, сломить её, волоча за собой целую большую семью, было немыслимо, да и непосильно».
С 1863 по 1889 год Толстая родила мужу тринадцать детей, из которых пять умерли в детстве, остальные дожили до зрелого возраста.
На протяжении многих лет Софья Андреевна оставалась верной помощницей мужа в его делах: переписчицей рукописей, переводчиком, секретарем, издателем его произведений.
Художник Леонид Пастернак, близко знакомый с семьей Толстых, о Софье Андреевне заметил: «…Она во многих отношениях была крупным, выдающимся человеком — в пару Льву Николаевичу… Софья Андреевна сама по себе была крупной личностью». Обладая тонким литературным чутьем, она писала повести, детские рассказы, мемуарные очерки. В течение всей своей жизни, с небольшими перерывами, Софья Адреевна вела дневник, о котором говорят, как о заметном, и своеобразном явлении в мемуаристике и литературе о Толстом. Её увлечениями были музыка, живопись, фотография.
О «материальной жизни и заботах» Софьи Андреевны можно судить по её дневникам. 16 декабря 1887 года она писала: «Этот хаос бесчисленных забот, перебивающих одна другую, меня часто приводит в ошалелое состояние, и я теряю равновесие. Ведь легко сказать, но во всякую данную минуту меня озабочивают: учащиеся и болящие дети, гигиеническое и, главное, духовное состояние мужа, большие дети с их делами, долгами, детьми и службой, продажа и планы Самарского именья…, издание новое и 13 часть с запрещённой „Крейцеровой сонатой“, прошение о разделе с овсянниковским попом, корректуры 13 тома, ночные рубашки Мише, простыни и сапоги Андрюше; не просрочить платежи по дому, страхование, повинности по именью, паспорты людей, вести счёты, переписывать и проч. и проч. — и все это непременно непосредственно должно коснуться меня».
Зная о том, что её роль в жизни Льва Толстого оценивалась неоднозначно, она писала: «…Пусть люди снисходительно отнесутся к той, которой, может быть, непосильно было с юных лет нести на слабых плечах высокое назначение — быть женой гения и великого человека». Уход и смерть Толстого тяжело подействовали на Софью Андреевну, она была глубоко несчастна, не могла забыть, что перед его кончиной не видела мужа в сознании. 29 ноября 1910 года она писала в «Ежедневнике»: «Невыносимая тоска, угрызения совести, слабость, жалость до страданий к покойному мужу… Жить не могу».
После смерти Толстого Софья Андреевна продолжила издательскую деятельность, выпустив свою переписку с мужем, завершила издание собрания сочинений писателя.
Последние годы жизни Софья Андреевна провела в Ясной Поляне, где скончалась 4 ноября 1919 года. Похоронена на Кочаковском кладбище, недалеко от Ясной Поляны.
В массовой культуре
- В скандальном фильме Якова Протазанова «Уход великого старца» (1912) роль Софьи Андреевны сыграла актриса Ольга Петрова. Фильм был запрещен к показу в России по просьбе семьи Толстого.
- В фильме Сергея Герасимова «Лев Толстой» (1984) Софью Андреевну Толстую сыграла Тамара Макарова.
- Британская актриса Хелен Миррен исполнила роль Софьи Андреевны Толстой в биографической ленте «Последнее воскресение» в 2009 году, а Льва Толстого в картине сыграл Кристофер Пламмер. Оба актёра за свои роли получили номинации на премию Американской киноакадемии «Оскар».
См. также
- Жёны русских писателей
- Графини Российской империи
Ссылки
Софья Андреевна Толстая на Викискладе? |
- Определение Святейшего Синода, от 20-22 февраля 1901 года № 557, с посланием верным чадам Православной Грекороссийской Церкви о графе Льве Толстом «Церковные Ведомости». СПб., 1901.
- Письмо графини С. А. Толстой к Митрополиту С.-Петербургскому и Ладожскому Антонию (Вадковскому) «Прибавления к Церковным Ведомостям». СПб., 1901.
- Ответ Митрополита Антония графине С. А. Толстой на ее письмо по поводу оповещения Святейшего Синода об отпадении от Православной Церкви графа Л. Н. Толстого СПб., 1912.
- Горький М. О С. А. Толстой
- Толстая, Софья Андреевна на «Родоводе». Дерево предков и потомков
|
Для улучшения этой статьи желательно?:
|
- Персоналии по алфавиту
- Родившиеся 22 августа
- Родившиеся в 1844 году
- Умершие 4 ноября
- Умершие в 1919 году
- Умершие в Ясной Поляне
- Род Толстых
- Графини Российской империи
- Жёны русских писателей
Источник: Толстая, Софья Андреевна
См. также в других словарях:
Толстая, Софья Андреевна — Софья Толстая Портрет Софьи Андреевны Имя при рождении: Софья Берс Дата рождения: 22 августа 1844 … Википедия
Толстая, Софья Андреевна (значения) — В Википедии есть статьи о других людях с именем Толстая, Софья. Толстая, Софья Андреевна: Софья Андреевна Бахметева, в первом браке Миллер, во втором Толстая (1827 1892) супруга писателя Алексея Константиновича Толстого. Толстая, Софья Андреевна… … Википедия
ТОЛСТАЯ Софья Андреевна — ТОЛСТАЯ (урожд. Берс) Софья Андреевна (18441919), русская мемуаристка, жена Л. Н. Толстого. Дневники (18601910; ч. 14, М., 192836, нов. изд., т. 12, 1978). Стихотворения в прозе «Стоны» (1904), сб. рассказов для… … Литературный энциклопедический словарь
Толстая, Софья — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Толстая. Толстая, Софья: Толстая, Софья Андреевна (значения): Софья Андреевна Бахметева, в первом браке Миллер, во втором Толстая (1827 1892) супруга писателя Алексея Константиновича… … Википедия
Бахметева, Софья Андреевна — Софья Бахметева, начало 1850 х, дагерротип В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Толстая. В Википедии есть статьи о других людях с именем Толстая, Софья … Википедия
Толстая — Содержание 1 Известные носительницы 1.1 В 1.2 М 1.3 … Википедия