Книга: Димитри Делма, Гийом Рейнар «Вкусная история. Путешествие фруктов и пряностей из далеких стран»
Производитель: "Пешком в историю" Сегодня мы едим фрукты и приправляем пищу специями, не задумываясь о том, как они оказались на нашем столе. Чай, кофе или какао давно перестали быть для нас диковинными экзотическими напитками - а ведь когда-то из-за них рушились империи! Тайные экспедиции секретных агентов, гонки на скоростных судах, невероятное богатство торговых компаний, безжалостная эксплуатация и истребление целых народов - всё это - только небольшая часть`Вкусной истории`! Представь себе, обычный чёрный перец некогда ценился в Европе на вес золота, так что в погоне за ним мореплаватели перекроили карту мира - открыли новые континенты и новые торговые пути из Европы в Азию. Что можно было купить на шоколадные деньги в империи ацтеков, на какие уловки пришлось пойти, чтобы накормить Европу картошкой, почему до конца XIX века бананы оставались лакомством для богачей? Обо всём этом и многих других приключениях знакомых продуктов ты прочтёшь в этой книге. Иллюстрации в каждой главе показывают, как выглядят чайное дерево, бобы какао или цветок ванили, а Словарь гурмана в конце книги поможет описать словами твои ощущения от горьких, сладких, кислых и солёных блюд. Для среднего школьного возраста. Издательство: "Пешком в историю" (2016) Формат: 200x280, 64 стр.
ISBN: 978-5-905474-54-5 |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
Делма Д. | Вкусная история. Путешествие фруктов и пряностей из далеких стран | Сегодня мы едим фрукты и приправляем пищу специями, не задумываясь о том, как они оказались на нашем столе… — Пешком в историю, - Подробнее... | 2016 | 516 | бумажная книга |