Книга: С. Доника. «Украинская кухня.»
Производитель: "Biblion" 336 стр. Украинская кухня - одна из наиболее разнообразных славянских кухонь. Для нее характерны мясные и рыбные блюда, различные способы приготовления овощей, многообразие мучных изделий. Все это богатство нашло отражение в книге. Вы узнаете, как готовить настоящий украинский борщ и бульон с пампушками, завиванец с грудинкой и крученики по-украински, драники и кныдли, а любители рыбы смогут полакомиться карасями в сметане и карпом с медом. И, конечно, рецепты знаменитых галушек, вареников имедовых сырников. 500 старинных и современных, а также 100 редких, впервые публикованных рецептов, 250 великолепных цветных фотографий. ISBN:978-9975-1-1257-4 Издательство: "Biblion" (2011) Формат: 200x260мм, 336 стр.
ISBN: 978-9975-1-1257-4 |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
Сорина Кира | Украинская кухня | Украинская кухня всегда славилась блюдами, многие из которых нашли мировое признание. Украинский борщ… — Проф-Издат, Питание и здоровье Подробнее... | 2009 | 370 | бумажная книга |
Кира Сорина | Украинская кухня | Украинская кухня всегда славилась блюдами, многие из которых нашли мировое признание. Украинский борщ… — Профиздат, (формат: 70x100/16, 80 стр.) Питание и здоровье Подробнее... | 2009 | 119 | бумажная книга |
Вера Тихомирова | Украинская кухня | Украинская кухня - одна из наиболее разнообразных славянских кухонь. Для нее характерны мясные и рыбные… — Айрис-Пресс, (формат: 84x108/32, 64 стр.) 100лучших рецептов Подробнее... | 2013 | 37 | бумажная книга |
Украинская кухня | В предлагаемой книге приведены рецепты широко используемых блюд и изделий Украинской Кухни, в том числе… — Каравелла, (формат: 60x90/16, 224 стр.) Кулинарное искусство народов мира Подробнее... | 1996 | 250 | бумажная книга | |
Е. А. Альхабаш | Украинская кухня | Вкусный борщ, аппетитные вареники, ароматные пампушки... Не правда ли, мы сразу же вспоминаем о необычайно… — Аргумент Принт, (формат: 84x84/16, 72 стр.) Вкус страны Подробнее... | 2013 | 181 | бумажная книга |
Альхабаш Е.А. | Украинская кухня | Эта книга содержит сведения об истории украинской кухни, интересные факты, а самое главное - разнообразные… — Аргумент Принт, Вкус страны Подробнее... | 2013 | 273 | бумажная книга |
Элга Боровская | Украинская кухня | От издателя:Вы любите борщ, вареники, домашние колбаски? Если да, то вас наверняка можно зачислить в… — (формат: 84x108/16 (~205x290мм), 536стр. (цветные вклейки) стр.) Кулинарное искусство Подробнее... | 2010 | 172 | бумажная книга |
Сергей Доника | Украинская кухня | От издателя:Предлагаем вашему внимание кулинарное издание украинских блюд, в котором вы найдете 500… — (формат: 200x260мм, 336стр. (цветные иллюстрации) стр.) Подробнее... | 2011 | 456 | бумажная книга |
Украинская кухня | От издателя:Издавна в Украине образ богатства, счастья, мира и спокойствия в доме создавали приветливым… — (формат: 210x295мм, 208стр. (цветные иллюстрации) стр.) Украина. Вчера, сегодня, завтра Подробнее... | 2012 | 111 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Украинская кухня — Это статья является частью серии статей о народе Украинцы … Википедия
УКРАИНСКАЯ КУХНЯ — Среди славянских кухонь украинская пользуется широкой известностью. Она давно получила распространение далеко за пределами Украины, а некоторые блюда украинской кухни, например борщи и вареники, вошли в меню международной кухни.… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Украинская кухня — … Энциклопедия кулинарных рецептов
Огуречник (Украинская кухня) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Супы): | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Рассольник с фасолью (Украинская кухня) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 7 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Галушки из пшеничного хлеба (Украинская кухня) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления: В текущей категории (Хлебные супы): | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов