Книга: Сойер Алексис Бенуа «Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира»

Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира

Производитель: "ЦЕНТРПОЛИГРАФ"

Серия: "История Древнего Мира"

Алексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором в кулинарии и настоящим `богом плиты`. Автор нескольких кулинарных трудов, разошедшихся баснословными тиражами, эту свою книгу Сойер посвятил истории искусства приготовления еды, наполнив ее увлекательными рассказами онравах и обычаях знаменитых гурманов, описанием роскошных пиров Античного мира и великолепных банкетов Лондона XIX века; кроме того, он представил уникальные рецепты изысканнейших блюд. Великий кулинар также поведал о том, когда, где и каким продуктам люди оказывали предпочтение, снабдив свое повествование подробным перечнемпиши растительного и животного происхождения, украсив его забавными притчами, легендами и прекрасными гравюрами. ISBN:978-5-9524-5163-6

Издательство: "ЦЕНТРПОЛИГРАФ" (2015)

Формат: 84x108/32, 479 стр.

ISBN: 978-5-9524-5163-6

Купить за 257 грн (только Украина) в

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мираАлексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором в кулинарии и настоящим «богом плиты». Автор несколькихкулинарных трудов, разошедшихся… — Центрполиграф, История Древнего Мира Подробнее...2015281бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Центрполиграф — «Центрполиграф» Тип закрытое акционерное общество Год основания 1991 Расположение …   Википедия

  • Датско-Норвежская операция — Вторая мировая война Морское сражение возле Нарвика …   Википедия

  • Датско-норвежская операция — Эту страницу предлагается переименовать в Норвежская кампания (1940). Пояснение причин и обсуждение  на странице Википедия:К переименованию/17 декабря 2012. Возможно, её текущее название не соответствует нормам современного русского… …   Википедия

  • Лазерсон, Илья Исаакович — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Лазерсон. Лазерсон Илья Исаакович Род деятельности: Шеф повар, телеведущий, радиоведущий Дата рождения: 8 марта 1964 …   Википедия

  • Кваша, Григорий Семёнович — Григорий Кваша …   Википедия

  • Цветков, Сергей Эдуардович — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Цветков. Цветков, Сергей Эдуардович (род. 1964, Москва)  российский историк. Содержание 1 Творчество 2 Книги …   Википедия

  • Зорич, Александр — Александр Зорич Дмитрий и Яна за работой Имя при рождении: Дмитрий Гордевский, Яна Боцман Псевдонимы: Александр Зорич Дата рождения: 1973 год Место рождения: Харьков, СССР Род деятельности …   Википедия

  • Похлёбкин, Вильям Васильевич — Вильям Васильевич Похлёбкин Дата рождения: 20 августа 1923(1923 08 20) Место рождения: Москва, СССР Дата смерти …   Википедия

  • Перфилова, Наталья Анатольевна — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Перфилова. Наталья Анатольевна Перфилова Место рождения: Нижний Новгород Гражданство …   Википедия

  • Александр Зорич — Эту статью следует викифицировать. Пожалуйста, оформите её согласно правилам оформления статей …   Википедия

  • Зорич Александр — Александр Зорич Дмитрий и Яна за работой Имя при рождении: Дмитрий Гордевский, Яна Боцман Псевдонимы: Александр Зорич Дата рождения: 1973 год Место рождения: Харьков, СССР Род деятельности …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»