Книга: Е. П. Бажанов «Съедобные драконы»
Производитель: "Восток-Запад" Эссе посвящено китайской кухне. Рассказывается об уникальном месте, которое занимает питание в цивилизации Поднебесной. Показаны особенности этой кухни - ее головокружительная древность, всеядность китайцев, региональные различия, направленность на придание пище целебных свойств, экзотичность бесчисленных блюд. Затем следует описание китайских ресторанов, обеденного этикета, и завершается эссе обсуждением китайских чаев, спиртных напитков и табачных изделий. Эссе написано с помощью и при поддержке супруги автора, Бажановой Натальи Евгеньевны, известного востоковеда. Рассчитано на широкий круг читателей. ISBN:978-5-478-00919-9 Издательство: "Восток-Запад" (2008) Формат: 60x90/16мм, 156 стр.
ISBN: 978-5-478-00919-9 |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Восточный экспресс с остановками на Западе. Записки очевидца. Том 1 | В книге, носящей автобиографический характер, рассказывается о различных этапах востоковедческой карьеры… — Восток-Запад, (формат: 70x100/16мм, 616 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Бажанов, Евгений Петрович — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Бажанов. Евгений Петрович Бажанов … Википедия
География Плоского мира — Эта статья предлагается к удалению. Пояснение причин и соответствующее обсуждение вы можете найти на странице Википедия:К удалению/13 июля 2012. Пока процесс обсуждения … Википедия
07-Ghost — セブンゴースト (Седьмой дух) Жанр приключения, мистика, военная драма … Википедия
Япония* — Содержание: I. Физический очерк. 1. Состав, пространство, береговая линия. 2. Орография. 3. Гидрография. 4. Климат. 5. Растительность. 6. Фауна. II. Население. 1. Статистика. 2. Антропология. III. Экономический очерк. 1. Земледелие. 2.… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Япония — I КАРТА ЯПОНСКОЙ ИМПЕРИИ. Содержание: I. Физический очерк. 1. Состав, пространство, береговая линия. 2. Орография. 3. Гидрография. 4. Климат. 5. Растительность. 6. Фауна. II. Население. 1. Статистика. 2. Антропология. III. Экономический очерк. 1 … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Филиппины — Республика Филиппины, гос во в Юго Вост. Азии, на архипелаге Филиппинские о ва. Первым из европейцев эти о ва открыл Ф. Магеллан в 1521 г., в день, когда отмечается память Святого Лазаря, и назвал их о вами Сан Лазаро. Исп. название Filipinas в… … Географическая энциклопедия