Книга: Клим М. (ред.) «Фуршетный стол»
|
Закуски для фуршета просты и демократичны, их можно быстро приготовить из продуктов, купленных в ближайшем магазине. Эти рецепты понравятся вам или подадут хорошуюидею для создания собственного блюда.. Формат: Твердая глянцевая, 48 стр.
ISBN: 9785501000674 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Пицца | Вкусная пицца порадует ваших близких, а зная, как делать для нее основу, вы сможете импровизировать с… — (формат: Твердая глянцевая, 48 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Блюда из мяса | Мясо — продукт, уникальный по своим питательным свойствам и необыкновенно вкусный. Блюда из говядины… — (формат: Твердая глянцевая, 48 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Салаты | Прекрасные салаты как из привычных, так и из экзотических для нас продуктов придутся вам по вкусу и пробудят… — (формат: Твердая глянцевая, 48 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
фуршетный — ая, ое. а la fourchette < fourchette вилка. Отн. к фуршету. Фуршетный стол. Фуршет это яркий праздник и изобилие яств .. я попробую раскрыть сущность фуршетного блюда на одном только фото. ПИО 1997 9 23. Ср. О почках, которые в такой теперь… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
фуршет — (от фр. fourchette вилка). Открытый стол, стол а ля фуршет, за которым не сидят, а около которого стоят. Стол а ля фуршет накрывается во время массовых приемов большого числа людей и по своему составу продуктов является холодным столом (см.) … Кулинарный словарь
ФУРШЕТ — (от фр. fourchette вилка). Открытый стол, стол а ля фуршет, за которым не сидят, а около которого стоят. Стол а ля фуршет накрывается во время массовых приемов большого числа людей и по своему составу продуктов является холодным столом… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Глава 5. О ЗАКУСКАХ И ГАСТРОНОМИЧЕСКОМ СОСТАВЕ СОВРЕМЕННОГО ХОЛОДНОГО СТОЛА — Обычно закусками открывается любое застолье, а в поваренных книгах именно с них начинается изложение. Так мы привыкли. Однако такой обычай сложился всего навсего за последние 70 80 лет. Еще до Первой мировой войны… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Фуршет — I м. Приём с угощением, обычно состоящим из лёгкой закуски и напитков, которые едят и пьют стоя. II неизм. прил. Организованный по принципу самообслуживания; фуршетный (о приёме, на котором едят и пьют стоя). III нареч. качеств. обстоят. 1. Не… … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Фуршет — I м. Приём с угощением, обычно состоящим из лёгкой закуски и напитков, которые едят и пьют стоя. II неизм. прил. Организованный по принципу самообслуживания; фуршетный (о приёме, на котором едят и пьют стоя). III нареч. качеств. обстоят. 1. Не… … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
