Книга: Шедевр О. «Домашняя кухня с травами и специями»
|
В этой книге мы поделимся с вами нашими любимыми «домашними»- рецептами, преимущественно блюд европейской кухни, и расскажем о том, какс помощью специй и пряных трав превратить самую, казалось бы, простую и будничную еду в настоящий праздник вкуса. Вы многое узнаете о разных травах и специях -которые не только украшают вкус нашей пищи, но и обогащают ее полезными веществами, помогая нам сохранять здоровье. Недаром некоторые специи в свое время ценились на вес золота, а многие из них навсегда вошли в историю, легенды и даже литературу. Открыв любой из 62 рецептов, вы убедитесь, что умелое применение приправ способно превратить каждое блюдо в нечто особенное, преобразить и обогатить вкус самых привычных продуктов. А еще с помощью наших советов вы научитесь самостоятельно готовить популярные смеси специй, ароматизировать масло, уксус, сахар и соль. Формат: Мягкая бумажная, 144 стр.
ISBN: 9785905882043 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Вегетарианство Лучшие рецепты | Эта иллюстрированная поваренная книга - не только для вегетарианцев. И уж конечно, она не ставит себе целью… — (формат: Мягкая бумажная, 144 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Кухня Древнего Рима — «Розы Гелиогабала». Картина, иллюстрирующая рассказ «Истории августов» … Википедия
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Соление и копчение гусиных полотков — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Азия — (Asia) Описание Азии, страны, государства Азии, история и народы Азии Информация об азиатских государствах, история и народы Азии, города и география Азии Содержание А́зия — самая большая часть света, образует вместе с материк Евразию … Энциклопедия инвестора
