Электронная книга: Владимир Усов «Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд»
|
Серия: "Кулинарное искусство. От профессионалов" Все мы умеем готовить. Кто лучше, кто хуже. Кто-то знает правила, переданные мамами и бабушками, и готовит, следуя им. Кто-то использует свою интуицию, опыт, интернет, журналы, всевозможные кулинарные книги, которых сейчас в избытке. Но каждому порой не хватает самой малости, какой-то маленькой информации, секрета, рекомендации, науки в конце концов, которые может дать только специалист, только человек, который учился искусству кулинарии, как учатся врачебному, учительскому, инженерному и множеству других искусств, чтобы владеть ими в совершенстве. Книга, написанная Владимиром Васильевичем Усовым, дает как раз, основы, школу, знание. Он много лет преподавал науку о еде в кулинарных вузах,и знает о ней наверное все. Объем информации огромен, поэтому в этой книге автор делится только Закусками и Основными блюдами. Истории, советы, наблюдения, рекомендации и, разумеется, огромное количество рецептов. Владимир Васильевич не жалеет своих сил, чтобы рассказать об основах кулинарного мастерства. Ведь оно – действительно великое мастерство! Издательство: "Эксмо"
ISBN: 978-5-699-80934-9 электронная книга Купить за 249 руб и скачать на Litres |
Владимир Усов
| Владимир Александрович Усов | |||
| Почтовая марка СССР, посвящённая В. А. Усову, 1991, 7 копеек (ЦФА 6367, Скотт 6026). Художник Юрий Арцименев |
|||
|---|---|---|---|
| Дата рождения: | |||
| Место рождения: | |||
| Дата смерти: | |||
| Место смерти: | |||
| Награды и премии: |
|
||
Влади́мир Алекса́ндрович У́сов (16 марта 1954, Вентспилс — 21 августа 1991, Москва) экономист совместного предприятия «Иком» (Москва). Один из трёх погибших защитников «Белого дома» во время августовского путча 1991 года.
Награды
Указом Президента СССР от 24 августа 1991 года «за мужество и гражданскую доблесть проявленные при защите демократии и конституционного строя СССР» ему посмертно присвоено звание Героя Советского Союза с вручением ордена Ленина и медали «Золотая Звезда» (№ 11660).
Один из последних Героев Советского Союза.
Награждён орденом Ленина, медалью «Защитнику свободной России» № 3, медалью «Золотая Звезда».
Похоронен в Москве на Ваганьковском кладбище, где на его могиле установлен памятник.
Ссылки
Усов, Владимир Александрович на сайте «Герои страны»
Источник: Владимир Усов
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Усов Владимир Васильевич, Усова Лидия Андреевна | Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд | Все мы умеем готовить. Кто лучше, кто хуже. Кто-то знает правила, переданные мамами и бабушками, и готовит… — Эксмо, Кулинарное искусство. От профессионалов Подробнее... | 2017 | 636 | бумажная книга |
| Усов Владимир Васильевич | Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд | Все мы умеем готовить. Кто лучше, кто хуже. Кто-то знает правила, переданные мамами и бабушками, и готовит… — Эксмо, Кулинарное искусство. От профессионалов Подробнее... | 2016 | 468 | бумажная книга |
| Усов В.В., Усова Л.А. | Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд | Все мы умеем готовить. Кто лучше, кто хуже. Кто-то знает правила, переданные мамами и бабушками, и готовит… — Издательство "Эксмо" ООО, Кулинарное искусство. От профессионалов Подробнее... | 2016 | 306 | бумажная книга |
| Владимир Усов | Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд | Все мы умеем готовить. Кто лучше, кто хуже. Кто-то знает правила, переданные мамами и бабушками, и готовит… — Эксмо, Кулинарное искусство. От профессионалов электронная книга Подробнее... | 249 | электронная книга | |
| Усов Владимир Васильевич; Усова Лидия Андреевна | Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд | Все мы умеем готовить. Кто лучше, кто хуже. Кто-то знает правила, переданные мамами и бабушками, и готовит… — ЭКСМО, (формат: 80x100/16, 384 стр.) Кулинарное искусство. От профессионалов Подробнее... | 2016 | 558 | бумажная книга |
| Усов В., Усова Л. | Основы кулинарного мастерства Искусство приготовления закусок и основных блюд | Рассмотрены технологические приемы и методы приготовления блюд, их рецепты, в том числе старинные. Описаны… — (формат: Твердая бумажная, 384 стр.) Подробнее... | 2017 | 623 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Владимир Усов — Владимир Александрович Усов Почтовая марка СССР, посвящённая В. А. Усову, 1991, 7 копеек (ЦФА 6367, Скотт 6026). Художник Юрий Арцименев Дата рождения … Википедия
Усов, Владимир Александрович — Владимир Александрович Усов Почтовая марка … Википедия
Усов, Владимир Васильевич — В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете … Википедия
Владимир Александрович Усов — Почтовая марка СССР, посвящённая В. А. Усову, 1991, 7 копеек (ЦФА 6367, Скотт 6026). Художник Юрий Арцименев Дата рождения … Википедия
Усов, Владимир — Александрович (1954 1991) участник митингов против августовского путча в 1991 г. Усов, Владимир Васильевич экономист, специалист по рекламе, кулинарии … Википедия
Усов Владимир Александрович — Владимир Александрович Усов Почтовая марка СССР, посвящённая В. А. Усову, 1991, 7 копеек (ЦФА 6367, Скотт 6026). Художник Юрий Арцименев Дата рождения … Википедия
