Книга: Скобкин С. «Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма»
|
В пособии на современном уровне изложены вопросы организации и управления предприятиями индустрии гостеприимства в Российской Федерации и за рубежом. Раскрыты организационно-правовые формы предпринимательства в туризме; особенности организации и управления гостиничной деятельностью, общественным питанием, воздушными пассажирскими перевозками, туристическими фирмами; особенности развития электронной коммерции в индустрии гостеприимства; планирование и управление региональнымтуризмом. В практикуме содержатся тесты и деловые ситуации по всем темам, рассмотренным в теоретической части книги. Для студентов, изучающих теорию и практику управления предприятиями индустрии гостеприимства, и аспирантов. Будет полезна практическим работникам, занятым в туриндустрии. Формат: Твердая бумажная, 493 стр.
ISBN: 9785977600187 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе Учебник для академического бакалавриата | В учебнике изложены теоретические основы маркетинга гостиничного предприятия. Рассматриваются важнейшие… — (формат: Твердая глянцевая, 197 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Менеджмент в туризме Скобкин | В пособии раскрыты вопросы организации и управления туристической деятельностью, проанализированы… — (формат: Твердая бумажная, 447 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Менеджмент в туризме Учебник и практикум для академического бакалавриата | В учебнике излагаются основные понятия, концепции и функции, методы организации и управления туризмом… — (формат: Твердая глянцевая, 445 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Стратегический менеджмент в индустрии гостеприимства и туризма Учебник | В учебнике рассматриваются ключевые вопросы функционирования предприятия индустрии гостеприимства… — (формат: Твердая глянцевая, 442 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Менеджмент в туризме Учебник и практикум | В учебнике излагаются основные понятия, концепции и функции, методы организации и управления туризмом… — (формат: Твердая глянцевая, 366 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Экономика организации в гостиничном сервисе Учебник и практикум для СПО | В учебнике рассматриваются ключевые вопросы функционирования предприятий индустрии гостеприимства и… — (формат: Твердая глянцевая, 373 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма Учебник и практикум для академического бакалавриата | В учебнике рассматриваются ключевые вопросы функционирования предприятий индустрии гостеприимства и… — (формат: Твердая глянцевая, 373 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Основы маркетинга гостиничных услуг Учебник для СПО | В учебнике изложены теоретические основы маркетинга гостиничного предприятия. Рассматриваются важнейшие… — (формат: Твердая глянцевая, 197 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Деловой туризм — Деловой туризм это поездки (командировки) сотрудников компаний/организаций с деловыми целями, либо организация корпоративных мероприятий. Роб Девидсон в своей книге описал это понятие следующим образом: «Бизнес туризм связан с людьми,… … Википедия
Индустрия — (Industry) Индустрия это важнейшая отрасль народного хозяйства Индустрия красоты, туризма, развитие строительной, гостиничной, игровой индустрии Содержание >>>>>>>>>>>>>>> Индустрия (In … Энциклопедия инвестора
Инфраструктура — (Infrastructure) Инфраструктура это комплекс взаимосвязанных обслуживающих структур или объектов Транспортная, социальная, дорожная, рыночная, инновационная инфраструктуры, их развитие и элементы Содержание >>>>>>>> … Энциклопедия инвестора
Московский государственный строительный университет — ФГБОУ ВПО «Московский государственный строительный университет» (национальный исследовательский университет) (ФГБОУ ВПО «МГСУ» (НИУ)) … Википедия
Гуманитарный институт (Москва) — Гуманитарный институт Год основания 1993 Президент Асташкина Надежда Викторовна, кандидат педагогических наук, профессор Ректор Шахрай Александр Михайлович, профессор … Википедия
Московский государственный институт музыки имени А. Г. Шнитке — Эта статья или раздел нуждается в переработке. Пожалуйста, улучшите статью в соответствии с правилами написания статей … Википедия
