Книга: Кудрявцева Т. «Заготовки впрок»
|
Книга, предлагаемая читателям, станет верным советчиком и хорошим помощником в семейном хозяйстве. В ней содержатся сведения о способах хранения, переработки и приготовления овощей, плодов, ягод в домашних условиях. Популярно рассказывается об их пищевой ценности и лечебных свойствах. Приводятся старинные рецепты и научные рекомендации, многолетние наблюдения (вплоть до учета фаз Луны): они помогут лучше производить засолку и квашение, получать продукты высокого качества, долго сохраняющие питательные вещества. Практические советы по рациональному использованию исходных продуктов в соленьях, квашениях, маринадах проверены длительным опытом, как и предлагаемые уникальные рецепты переработки огурцов, помидоров, капусты, грибов, чеснока, перца, яблок, ягод. Формат: Мягкая глянцевая, 112 стр.
ISBN: 9785394025464 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Сотворение мира Повести | Истории двух семиклассниц разделяют целых 30 лет! Сменились эпохи, изменилась страна, поменялось все вокруг… — (формат: Твердая бумажная, 152 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Бобы. Заготовки впрок — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 3 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
впрок — впрок Мама сделала летние заготовки впрок … Правописание трудных наречий
Заготовки — мн. 1. Закупка сельскохозяйственных продуктов государственными или кооперативными организациями. 2. То, что заготовлено впрок; запасы. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
ЗАГОТОВКА МОЛОДОГО ЧЕСНОКА ВПРОК — Тип блюда: Вторые блюда Категория: Пряности Время приготовления (минуты): 1 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Апельсиновый напиток впрок — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Напитки из фруктов) … Энциклопедия кулинарных рецептов
Борщ впрок — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Консервация фруктов): | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
