Книга: Воробьева Т., Гаврилова Т. (сост.) «Закуски»
Разнообразные закуски — это словно прелюдия перед симфонией обеда. Острые, соленые, пряные — они возбуждают аппетит, радуют глаз и вкус. Тщательно подобранные и умело приготовленные закуски придают любой трапезе торжественный вид. Жульены, рулеты, заливное...— из великого множества закусок в данной книге приведены рецепты самых вкусных из них — от простых до экзотических, способных украсить как будничный ежедневный стол, так и праздничное застолье. Закуски — неотъемлемая часть правильного и гармоничного питания. Формат: Твердая глянцевая, 96 стр.
ISBN: 5699090487 |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Энциклопедия домашних заготовок | Энциклопедия домашних заготовок. Кулинарное мастерство, популярные рецепты, проверенные временем — (формат: Твердая глянцевая, 320 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Джемы варенья компоты | Фрукты и ягоды - это настоящая кладовая витаминов и питательных веществ. В предлагаемой книге подробно… — (формат: Мягкая глянцевая, 32 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
ЗАКУСКИ — обычно острые по вкусу, небольшие по объёму, преимущественно холодные блюда из рыбных, мясных и овощных продуктов. Закуски общеизвестпая особенность русской кухни. Они возбуждают аппетит (см.), поэтому их чаще всего подают перед основными блюдами … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Закуски — Закуска в Азербайджане Греческая закуска Закуска (во французской кухне фр. hors d œuvre, entrée) еда, которая подается перед основными блюдами. Закуска часто употребляется вместе со спиртными напитками (аперитивом). Бывают холодные и горячие… … Википедия
Закуски, салаты и винегреты — Бутерброды с запеченными шампиньонамиВинегрет с грибамиГорячие бутербродыГренки с грибами … Энциклопедия грибника
Закуски с мясом птицы — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Винегреты): | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Закуски из баклажанов — Баба гануш по сирийски … Википедия
Закуски — Женский перевод: общее название блюд, подаваемых перед супом (во время обеда) или горячим (во время ужина). Различают холодные (см. Салат) и горячие З. Мужской перевод: то, чем закусывают пиво (см. Пиво) или спиртные напитки. Например, кальмары… … Женско-мужской толковый словарь