Книга: Жукова Т. (сост.) «Малая энциклопедия консервирования»
В книге приведены разнообразные, в том числе и старинные, рецепты и технологии консервирования овощей, плодов и ягод, рыбы и мясных продуктов. Советы, предложенные на страницах этой книги, помогут избежать ошибок при консервировании и тем самым решить проблему сохранения продуктов в течение долгого времени. Каждый, кто выберети освоит «свои» рецепты приготовления вкусных и доброкачественных продуктов для своего стола, приятно удивит родных и близких... Формат: Мягкая бумажная, 224 стр.
ISBN: 9785227069207 |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Малая энциклопедия консервирования | В книге приведены разнообразные, в том числе и старинные, рецепты и технологии консервирования овошей… — (формат: Мягкая бумажная, 223 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Йодированная поваренная соль — кухонная соль с добавлением строго определённого количества йод содержащих солей: йодида или йодата калия. При приёме внутрь способствует профилактике развития йод дефицитных заболеваний в географических местностях с природным дефицитом… … Википедия
Медицина — I Медицина Медицина система научных знаний и практической деятельности, целями которой являются укрепление и сохранение здоровья, продление жизни людей, предупреждение и лечение болезней человека. Для выполнения этих задач М. изучает строение и… … Медицинская энциклопедия
Богор — Город Богор индон. Bogor Герб … Википедия
Мясо — (Meat) Определения мяса, состав и свойства мяса Определения мяса, состав и свойства мяса, кулинарная обработка мяса Содержание Содержание 1.Состав и свойства Автолиз мяса 2.История употребления мяса Мясоедение в антропогенезе Употребление мяса в… … Энциклопедия инвестора
Хлорид натрия — Хлорид натрия … Википедия
Овощи — У этого термина существуют и другие значения, см. Овощи (значения) … Википедия