Книга: Бреиова Г. «Кухня Гаяне-джан армянские кулинарные рецепты»
Дебютная книга известного московского ресторатора Гаяне Бреиовой посвящена ее родной армянской кухне. Это не просто сборник обычных кулинарных рецептов, а полноепогружение в мир армянской гастрономии, вкусов, ароматов и традиций. Гаяне передает нам очарование армянской культуры через собственное восприятие и рассказы об истории древнего народа, а красочные фото создают ощущение путешествия по дивной армянской земле. Книга рассказывает о региональных особенностях армянской кухни, отрадиционных ингредиентах, старинных и современных технологиях приготовления различных кушаний. Каждое из блюд, представленных Гаяне в этой книге, можно приготовить самостоятельно на любой кухне любой страны мира. А если использовать рекомендуемые продукты и в точности следовать советам автора, то аутентичность гарантирована!. Формат: Твердая глянцевая, 255 стр.
ISBN: 9785222265512 |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Сы RAW едение Энергия живой еды | Вторая книга московского ресторатора Гаяне Бреиовой посвящена блюдам из сырых продуктов. Гаяне увлеклась… — (формат: Твердая глянцевая, 208 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Жар моей кухни | Новая книга Гаяне Бреиовой! Подарок для ее поклонников и любителей всего семейного, а значит теплого… — (формат: Твердая бумажная, 128 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Жар моей кухни | Новая книга Гаяне Бреиовой! Подарок для ее поклонников и любителей всего семейного, а значит теплого… — (формат: Твердая бумажная, 128 стр.) Подробнее... | бумажная книга |