Книга: Румянцева И. (сост.) «Блюда на открытом огне»
|
Удачные шашлыки и другие кушанья для пикника начинаются дома с подбора оригинальных рецептов, приведенных в книге. Пользуясь ими, легко приготовить необычный маринад (составляющие которого часто держат в секрете), правильно подобрать специи и гарнир. Идеально подать к шашлыку салат из свежих овощей, заправив перед употреблением растительным (лучше оливковым) маслом и винным уксусом, и пряный либо острый соус, купленный или приготовленный дома. Книга содержит цветные фотографии. Твердыйпереплет, бумага офсетная. Формат: Твердая глянцевая, 96 стр.
ISBN: 9785486012549 |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Группа Авторов | Блюда на открытом огне | Хотите разнообразить своё меню? Устали от постоянного поиска новых рецептов? Не отчаивайтесь! Вас выручат… — Виват, (формат: 160х230 мм, 48 стр.) Подробнее... | 2017 | 191 | бумажная книга |
| Румянцева Ирина Сергеевна | Блюда на открытом огне | Пастушеское жаркое на вертеле, "пылающий" шашлык из баранины с шампиньонами, свиная вырезка по-восточному… — Мир книги, Подробнее... | 2010 | 121 | бумажная книга |
| Румянцева И. | Блюда на открытом огне | Пастушеское жаркое на вертеле, "пылающий" шашлык из баранины с шампиньонами, свиная вырезка по-восточному… — (формат: Твердая глянцевая, 176 стр.) Подробнее... | 2010 | 97 | бумажная книга |
| Румянцева Ирина Сергеевна | Блюда на открытом огне | Пастушеское жаркое на вертеле, пылающий шашлык из баранины с шампиньонами, свиная вырезка по-восточному… — НИОЛА-ПРЕСС, (формат: 84x108/32, 184 стр.) Кулинария Подробнее... | 2010 | 103 | бумажная книга |
| Блюда на открытом огне | Хотите разнообразить свое меню? Устали от постоянного поиска новых рецептов? Не отчаивайтесь! Вас выручат… — Виват, Bon Appetit Подробнее... | 2017 | 147 | бумажная книга | |
| Блюда на открытом огне | Хотите разнообразить своё меню? Устали от постоянного поиска новых рецептов? Не отчаивайтесь! Вас выручат… — (формат: 160х230 мм, 48 стр.) Bon Appétit Подробнее... | 2017 | 28 | бумажная книга | |
| Н. М. Звонарев | Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне | Каждый настоящий мужчина считает, что процесс приготовления мяса, да еще на огне, - дело не женское! Вот и… — Центрполиграф, (формат: 70x100/32, 128 стр.) Советы от Михалыча Подробнее... | 2012 | 69 | бумажная книга |
| Николай Звонарев | Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне | Каждый НАСТОЯЩИЙ мужчина, считает, что процесс приготовления мяса, да еще на огне, – дело не женское! Вот и… — Центрполиграф, Советы от Михалыча электронная книга Подробнее... | 2011 | 49.9 | электронная книга |
| Зорин Иван | Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне | Каждый НАСТОЯЩИЙ мужчина считает, что процесс приготовления мяса, да еще на огне, — дело не женское! Вот и… — Центрполиграф, Умная усадьба Подробнее... | 2017 | 148 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Мясные блюда из немолотого мяса — В армянской кухне известны четыре вида блюд из немолотого мяса: 1. Блюда типа шашлыков, приготовляемые на открытом огне. Из них к оригинальным блюдам собственно армянской кухни можно отнести шашлык по карски. 2. Блюда типа … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Haridra Resort & Spa — (Ваддува,Шри Ланка) Категория отеля: Адрес: No : 921, Pohaddaramulla, 12560 Ва … Каталог отелей
Hotel-Restaurant Kunz — (Пирмазенс,Германия) Категория отеля: 4 звездочный отель Адрес: Bottenbacher Straße 74 … Каталог отелей
Тепловая обработка — Огонь играет ведущую, определяющую роль в кулинарии. В сущности, вся пища, за исключением фруктов, орехов, части салатов из свежих и квашеных овощей, а также некоторых молочных продуктов и небольшого числа блюд из свежемороженной, вяленой … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Глава 4. ШАГ НОМЕР ДВА. ЭТО ПРИМИТИВНОЕ И НЕРАЗГАДАННОЕ ЗАПЕКАНИЕ — Итак, мы сделали маленький шажок в большой и многоликий мир поварского и кондитерского мастерства, шажок, который пока может вызвать кое у кого чувство разочарования ведь вложено уже немало труда, а узнали лишь крохотную частичку… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ — Своеобразие азербайджанской кухни заключается в том, что, обладая некоторыми сходными чертами с другими закавказскими кухнями наличием одного и того же типа очага (тындыр), кухонной утвари и пищевого сырья, она создала на этой базе… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
