Книга: Фельдман И. «Атлас кулинарной мудрости»

Атлас кулинарной мудрости

Каждый народ имеет свой особенный и неповторимый уклад жизни, обряды, обычаи, фольклор. Кулинария также входит в эти особенности... Исходный набор продуктов, составляющих основу той или иной национальной кухни, разумеется, целиком определяется тем, что дают природа и материальное производство (земледелие, животноводство, разнообразные промыслы). На этой основе каждый народ накопил специфические особенности, выразившиеся, в частности, в неповторимом вкусе или особых привкусах блюд... Книгасодержит сведения об особенностях национальных кухонь народов, входивших в состав СССР, а также народов мира.

Формат: Твердая бумажная, 720 стр.

ISBN: 9785227050861

Купить за 913 руб в

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Раневская в домашних тапочках. Самый близкий человек вспоминаетЭта книга полна неизвестных афоризмов, едких острот и горьких шуток великой актрисы, но кроме того вы увидите здесь совсем другую, непривычную Фаину Раневскую – без вечной "клоунской" маски, без… — Яуза-пресс ООО, Сокровенные мемуары Подробнее...2016557бумажная книга
Бухгалтерский учет Учебник для вузовНастоящий учебник бухгалтерского учета предназначен для подготовки специалистов в области управления организациями – менеджмента. В издании учтены последние изменения в бухгалтерском учете… — (формат: Твердая глянцевая, 287 стр.) Подробнее...2014912бумажная книга
Жить со вкусом или Байки бывалого кулинара Советы и секреты Основы этикетаНа протяжении 40 лет своей профессиональной деятельности, как непосредственно у кухонной плиты, так и на административном поприще, автор работал и общался с признанными мастерами кулинарного… — (формат: Твердая бумажная, 510 стр.) Подробнее...2014472бумажная книга
Раневская в домашних тапочках Самый близкий человек вспоминаетЭта книга полна неизвестных афоризмов, едких острот и горьких шуток великой актрисы, но кроме того вы увидите здесь совсем другую, непривычную Фаину Раневскую – без вечной «клоунской» маски, без… — (формат: Суперобложка, 272 стр.) Подробнее...2016501бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Медицина — I Медицина Медицина система научных знаний и практической деятельности, целями которой являются укрепление и сохранение здоровья, продление жизни людей, предупреждение и лечение болезней человека. Для выполнения этих задач М. изучает строение и… …   Медицинская энциклопедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»