Книга: «Грибное меню»
|
В любом блюде, где присутствуют грибы, сразу чувствуется вкус лета, а неповторимый грибной аромат возбуждает аппетит. Сытные и вкусные грибные блюда являются неотъемлемой частью многих национальных кухонь. Особенно разнообразно грибное меню представлено в традиционной русской кулинарии. Грибы незаменимы в пост, и не только. Их можно подавать на стол, как самостоятельное блюдо, так и добавлять в другие кушанья, где они будут занимать не последнее место, придавая особый, ни с чем не сравнимый аромат. . На страницах этой книги вы найдете множество разнообразных рецептов салатов и закусок с грибами на праздники и на каждый день, супов и вторых блюд, блинчиков, бутербродов и всевозможной выпечки. Помимо этого в книге представлены рецепты заготовок из грибов на зиму - соленых, квашеных, маринованных. Формат: Твердая глянцевая, 157 стр.
ISBN: 9785904324919 |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Грибное меню | В книге рассказано о пищевой ценности грибов, их обработке после сбора, приготовлении из них холодных… — Лениздат, (формат: 70x108/32, 128 стр.) Подробнее... | 1985 | 90 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Глава 2. ИЗМЕНЕНИЯ В МЕНЮ ПОВСЕДНЕВНОГО И ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА В РОССИИ НА ПРОТЯЖЕНИИ ДВУХ ПОСЛЕДНИХ ВЕКОВ — Для того чтобы быть на уровне решения любых задач современности, необходимо знать историю каждой проблемы, знать, как решались те же вопросы, которые интересуют нас ныне, в прошлом. Учет исторического опыта основа стратегии в деятельности … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Выжива́ние в экстрема́льной ситуа́ции — Во время походов люди длительное время пребывают в среде, резко отличающейся от привычной, могут попасть в экстремальные ситуации, вызванные пониженной или высокой температурой, лавинами, паводками на реках, обильными осадками и т.д. В практике… … Медицинская энциклопедия
Выживание в экстремальной ситуации. — Выживание в экстремальной ситуации. Во время походов люди длительное время пребывают в среде, резко отличающейся от привычной, могут попасть в экстремальные ситуации, вызванные пониженной или высокой температурой, лавинами, паводками на реках,… … Первая медицинская помощь - популярная энциклопедия
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Некоторые общие принципы — Прежде всего надо совершенно ясно заявить, что выбор меню зависит главным образом от общей культуры и развитого вкуса человека и, в частности, конечно, от его кулинарной культуры и знаний. Вместе с тем надо категорически развеять… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Super Mario Bros. — Super Mario Bros. Разработчик Nintendo Издатель Nintendo … Википедия
