Книга: «Мясо Лучшие блюда Готовьте как профессионалы»
Последние тенденции в отечественной кулинарии заставляют по-новому взглянуть на такой популярный в нашей стране продукт, как мясо.. Котлеты и биточки отходят на задний план, уступая место национальным блюдам разных стран и народов, оригинальным находкам кулинаров-экспериментаторов, неожиданным открытиям профессиональных шеф-поваров.. Стейки и блюда на гриле вызвали сегодня настоящий бум,. и армия их поклонников, почитателей и даже фанатов растет буквально с каждым днем.. Эта книга, в которой собраны рецепты лучших мясных блюд, разработанные шеф-поварами знаменитых ресторанов, станет для них настоящим подарком. Формат: Твердая глянцевая, 192 стр.
ISBN: 9785271308154 |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|