Книга: Кутан К. «Шампанское»

Шампанское

Шампанское — это вино для особых случаев, не зря французы считают его своим национальным достоянием. Как всякая драгоценность, оно требует дорогой оправы. Именно такой оправой и служат те авторские блюда, которые приготовлены поварами высочайшего класса специально для этой книги и которые как нельзя лучше подчеркивают все достоинства той или иной марки шампанского. .. Трудно рассматривать эту книгу с точки зрения чисто практического применения. Это скорее путеводитель в мир роскоши и изысканного вкуса, гастрономический гид по лучшим Домам Шампани и кулинарным шедеврам ресторанной кухни. Это рассказ о рождении прекрасного шампанского, новой кулинарной моды и актуальных гастрономический тенденций. ....

Формат: Твердая глянцевая, стр.

Купить за 1326 руб в

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Маргарита АкуличШампанскоеЧрезмерное потребление спиртного опасно для вашего здоровья. Но не чрезмерно употреблять шампанское вовсе… — Издательские решения, электронная книга Подробнее...
240электронная книга
Антон ЧеховШампанское — Public Domain, электронная книга Подробнее...
электронная книга
Чехов А.ПШампанскоеКлассик мировой литературы, всемирно известный писатель и драматург, Антон Павлович Чехов на страницах… — Public Domain, Подробнее...
33бумажная книга
Ирина ХрусталеваШампанское с того светаНе успели Галина с Люсьеной отпраздновать открытие детективного агентства «Третий глаз», как к ним… — Эксмо, Бюро детективных услуг «Третий глаз» электронная книга Подробнее...2014
99.9электронная книга
Юлин РикардШампанское. 8000 вкусов и ароматовВ этой "библии" шампанского общепризнанный мировой эксперт Рикард Юлин рассказывает о продегустированных… — Попурри, Подробнее...2016
3579бумажная книга
Юлин РикардШампанское: 8000 вкусов и ароматовВ этой "библии" шампанского общепризнанный мировой эксперт Рикард Юлин рассказывает о продегустированных… — Попурри, Художественно-документальная проза Подробнее...2016
3584бумажная книга
Юлин РикардШампанское: 8000 вкусов и ароматовВ этой`библии` шампанского общепризнанный мировой эксперт Рикард Юлин рассказывает о продегустированных им… — ПОПУРРИ, (формат: 70x100/8, 400 стр.) Подробнее...2016
2127бумажная книга
Уланова ИринаШампанское для аферисткиКто бы мог подумать, что безобидный с виду профессор Аленков способен на такое... Его подозревают в убийстве… — Букмастер, Современный остросюжетный роман Подробнее...2014
167бумажная книга
Уланова И.Шампанское для аферисткиКто бы мог подумать, что безобидный с виду профессор Аленков способен на такое... Его подозревают в убийстве… — Книжный дом (Интерпрессервис), Современный остросюжетный роман Подробнее...2014
236бумажная книга
Другие книги по запросу «Шампанское» >>

См. также в других словарях:

  • шампанское —      См. игристые вина.      (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) * * *      Прославленное искрящееся вино, производимое из белых столовых вин. Шампанское первоначально бродит в бочонках, как любое другое вино, но затем смешивается с… …   Кулинарный словарь

  • шампанское — ого, ср. champagne m. От назв. провинции Шампань. Высокосортное игристое виноградное вино (обычно употребляемое в торжественных случаях). БАС 1. Бог с нею <Наденькой>! да сверх того дачи, сады, ливреи, лошади, кареты, балы, праздники,… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • ШАМПАНСКОЕ — виноградное вино специального приготовления, содержащее естественную углекислоту и называемое игристым, так как, выделяя углекислый газ, оно пенится, как бы «играет». Крепость шампанского 10 12%. Для приготовления шампанского в сухие столовые… …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

  • ШАМПАНСКОЕ — Белое пенистое вино из французской провинции Шампань. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ШАМПАНСКОЕ Белое, игристое вино, приготовляемое во французской провинции Шампань. Объяснение 25000 иностранных… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • шампанское — шампусик, вдова клико, шампунь, шипучка, шампань, вино с пузырьками, шипучее, игристое Словарь русских синонимов. шампанское вдова Клико (устар. шутл.) Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е.… …   Словарь синонимов

  • ШАМПАНСКОЕ — (от названия исторической области Шампань во Франции, где впервые было приготовлено в середине 17 в.), игристое виноградное вино, насыщенное диоксидом углерода в результате вторичного брожения в герметически закрытых сосудах. Изготовляется из… …   Современная энциклопедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»