Книга: Гайворонский К. «Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли практикум Учебное пособие»
|
Практикум предназначен для проведения практических занятий по дисциплине «Техническое оснащение предприятий общественного питания» по специальности 260807 «Технология продукции общественного питания». Практические занятия разбиты на разделы и отдельные темы. В каждой теме определены цель работы, оборудование, литература, порядок проведения работы, контрольные вопросы. Все практические занятия соответствуют утвержденной примерной программе.. Для студентов средних специальных и высших учебных заведений, а также для работников общественного питания и торговли.... Формат: Мягкая бумажная, 104 стр.
ISBN: 9785819905814 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Охрана труда в общественном питании и торговле | Данное пособие является частью учебно-методического комплекса по профессиям «Повар, кондитер, пекарь… — (формат: Мягкая бумажная, 128 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Гайворонский — русская фамилия. Известные носители: Гайворонский, Вячеслав Борисович (род. 1947) российский музыкант, трубач, композитор. Гайворонский, Иван Иванович (1925 1944) участник Великой Отечественной войны, Герой Советского Союза (1944) … Википедия
Гайворонский, Н. — Гайворонский, Н.сотр. СПб. вед. 1860 г.Венгеров С. А. Критико биографический словарь русских писателей и ученых: в 6 т. СПб., 1889 1904 … Большая биографическая энциклопедия
Гайворонский район — Гайворонський район Герб … Википедия
Гайворонский район Кировоградской области — Гайворонский район Гайворонський район Герб Флаг Страна Украина Статус район Входит в … Википедия
Гайворонский тепловозоремонтный завод — Тип ПАО Год основания 1897 Расположение … Википедия
ГАЙВОРОНСКИЙ Вячеслав — ГАЙВОРОНСКИЙ Вячеслав, российский композитор. 1989 Случайный вальс (см. СЛУЧАЙНЫЙ ВАЛЬС) 1992 Отражение в зеркале (см. ОТРАЖЕНИЕ В ЗЕРКАЛЕ) 1993 И увидел во сне (см. И УВИДЕЛ ВО СНЕ) 1997 Сергей Эйзенштейн. Мексиканская фантазия (см. СЕРГЕЙ… … Энциклопедия кино
