Книга: Куликова Н., Новопавловская В., Носкова Н. «Основы товароведения Уч пос»

Пособие направлено на изучение роли товароведения в современном обществе, его целей, задач, объектов, субъектов и методов, применяемых в профессиональной деятельности товароведа. Рассматриваются классификация и кодирование товаров, их ассортимент, количественные и качественные характеристики, стадии и этапы технологического цикла и т. д.

Формат: Твердая бумажная, 336 стр.

ISBN: 9785982812728

Купить за 475 руб в