Книга: Сойер А. «Таинства кулинарии Гастрономическое великолепие античного мира»

Таинства кулинарии Гастрономическое великолепие античного мира

Алексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором в кулинарии и настоящим «богом плиты». Автор несколькихкулинарных трудов, разошедшихся баснословными тиражами, эту свою книгу Сойер посвятил истории искусства приготовления еды, наполнив ее увлекательными рассказамио нравах и обычаях знаменитых гурманов, описанием роскошных пиров Античного мира и великолепных банкетов Лондона XIX века; кроме того, он представил уникальные рецепты изысканнейших блюд. Великий кулинар также поведал о том, когда, где и каким продуктам люди оказывали предпочтение, снабдив свое повествование подробным перечнем пищи растительного и животного происхождения, украсив его забавными притчами, легендами и прекрасными гравюрами..

Формат: Твердая бумажная, 479 стр.

ISBN: 9785952451636

Купить за 431 руб в

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Сойер АлексисТаинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мираАлексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором… — Центрполиграф, Кулинария Подробнее...2015
494бумажная книга
Сойер Алексис БенуаТаинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мираАлексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором… — Центрполиграф, История Древнего Мира Подробнее...2015
281бумажная книга
Алексис СойерТаинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мираАлексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором… — Центрполиграф, (формат: 84x108/32, 480 стр.) Подробнее...2015
317бумажная книга
Алексис СойерТаинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мираАлексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором… — Центрполиграф, электронная книга Подробнее...
199электронная книга
Сойер Алексис БенуаТаинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мираАлексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором… — ЦЕНТРПОЛИГРАФ, (формат: 84x108/32, 479 стр.) История Древнего Мира Подробнее...2015
257бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Сойер — фамилия. Известные носители: Сойер, Гордон (Gordon E. Sawyer) (1905 1980) американский звукорежиссёр. Сойер, Дэвид (1923 2010) американский виолончелист Сойер, Дэниел (1884 1937) американский гольфист Сойер, Курт (р. 1981) американский хоккеист… …   Википедия

  • Сойер — (Soyer)         Рафаэль (р. 25.12.1899, Борисоглебск, ныне Воронежской области), американский живописец. С 1912 живёт в США. Учился в Нью Йорке в Национльной академии рисунка и Художественной студенческой лиге. Член Джон Рид клуба (1929). Картины …   Большая советская энциклопедия

  • Сойер Рафаэль — Сойер (Soyer) Рафаэль (р. 25.12.1899, Борисоглебск, ныне Воронежской области), американский живописец. С 1912 живёт в США. Учился в Нью Йорке в Национльной академии рисунка и Художественной студенческой лиге. Член Джон Рид клуба (1929). Картины С …   Большая советская энциклопедия

  • Сойер, Шон — Шон Сойер Персональные данные Представляет …   Википедия

  • Сойер, Роберт — Роберт Сойер Robert Sawyer …   Википедия

  • Сойер, Крис — Крис Сойер (англ. Chris Sawyer) шотландский разработчик компьютерных игр. Автор таких игр как Transport Tycoon и серии игр RollerCoaster Tycoon. Содержание 1 Биография 2 Игры 3 …   Википедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»