Книга: Сойер А. «Таинства кулинарии Гастрономическое великолепие античного мира»
Алексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором в кулинарии и настоящим «богом плиты». Автор несколькихкулинарных трудов, разошедшихся баснословными тиражами, эту свою книгу Сойер посвятил истории искусства приготовления еды, наполнив ее увлекательными рассказамио нравах и обычаях знаменитых гурманов, описанием роскошных пиров Античного мира и великолепных банкетов Лондона XIX века; кроме того, он представил уникальные рецепты изысканнейших блюд. Великий кулинар также поведал о том, когда, где и каким продуктам люди оказывали предпочтение, снабдив свое повествование подробным перечнем пищи растительного и животного происхождения, украсив его забавными притчами, легендами и прекрасными гравюрами.. Формат: Твердая бумажная, 479 стр.
ISBN: 9785952451636 |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
Сойер Алексис | Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира | Алексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором… — Центрполиграф, Кулинария Подробнее... | 2015 | 494 | бумажная книга |
Сойер Алексис Бенуа | Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира | Алексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором… — Центрполиграф, История Древнего Мира Подробнее... | 2015 | 281 | бумажная книга |
Алексис Сойер | Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира | Алексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором… — Центрполиграф, (формат: 84x108/32, 480 стр.) Подробнее... | 2015 | 317 | бумажная книга |
Алексис Сойер | Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира | Алексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором… — Центрполиграф, электронная книга Подробнее... | 199 | электронная книга | |
Сойер Алексис Бенуа | Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира | Алексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором… — ЦЕНТРПОЛИГРАФ, (формат: 84x108/32, 479 стр.) История Древнего Мира Подробнее... | 2015 | 257 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Сойер — фамилия. Известные носители: Сойер, Гордон (Gordon E. Sawyer) (1905 1980) американский звукорежиссёр. Сойер, Дэвид (1923 2010) американский виолончелист Сойер, Дэниел (1884 1937) американский гольфист Сойер, Курт (р. 1981) американский хоккеист… … Википедия
Сойер — (Soyer) Рафаэль (р. 25.12.1899, Борисоглебск, ныне Воронежской области), американский живописец. С 1912 живёт в США. Учился в Нью Йорке в Национльной академии рисунка и Художественной студенческой лиге. Член Джон Рид клуба (1929). Картины … Большая советская энциклопедия
Сойер Рафаэль — Сойер (Soyer) Рафаэль (р. 25.12.1899, Борисоглебск, ныне Воронежской области), американский живописец. С 1912 живёт в США. Учился в Нью Йорке в Национльной академии рисунка и Художественной студенческой лиге. Член Джон Рид клуба (1929). Картины С … Большая советская энциклопедия
Сойер, Шон — Шон Сойер Персональные данные Представляет … Википедия
Сойер, Роберт — Роберт Сойер Robert Sawyer … Википедия
Сойер, Крис — Крис Сойер (англ. Chris Sawyer) шотландский разработчик компьютерных игр. Автор таких игр как Transport Tycoon и серии игр RollerCoaster Tycoon. Содержание 1 Биография 2 Игры 3 … Википедия