Книга: Рабин П. «Ставшая легендой еврейская кухня Авторские блюда Андрея Эпельбаума»
|
В книге, которую вы держите в руках, представлены рецепты жемчужин еврейской кухни — хумус, хамин, фалафель, гефилте фиш. Герой книги — профессиональный повар и кондитер Андрей Эпельбаум — будет колдовать над продуктами и превращать их в блюда, способные поразить самых притязательных гурманов, казалось бы, пресыщенных современными гастрономическими изысками.. Многие рецепты Андрей Эпельбаум записал со слов своего деда, живущего в Израиле, а тот, в свою очередь, перенял их от своих старших родственников. Рецепты, приведенные в книге, многократно опробованы Андреем как в ресторанной практике, так и дома, на кухне, в кругу семьи. Книга составлена так, чтобы можно было осмысленно повторить путь приготовления каждого блюда. Кроме того, Андрей Эпельбаум раскроет перед читателями главную тайну еврейского застолья —еда должна быть настоящим счастьем, вкушением радости!.... Формат: Твердая бумажная, 176 стр.
ISBN: 9785271413865 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Деньги СССР | Книга «Деньги СССР» расскажет читателю множество интересных фактов о том, кто и как «творил» денежные знаки… — (формат: Твердая бумажная, 229 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Рабин — Рабин еврейская фамилия. Этимология от украинской или польской формы рабин = титула иудейского ученого толкователя (раввин). Известные носители фамилии Рабин, Александр Оскарович (1951 1994) российский художник; Рабин, Иосиф… … Википедия
Рабин — Иосиф (1900 ) еврейский советский писатель. Р. в Гродно. С ранних лет работал печатником. Член ВКП(б). Участвовал в подпольной коммунистической работе в Польше. Окончил Московский пединститут им. Бубнова и аспирантуру по еврейской литературе.… … Литературная энциклопедия
Рабин — РАБИНОВ РАБИНОВИЧ РАВВИНОВ РАЙНЕС РАЙНИН РАЙНИС Фамилии древнееврейского происхождения, образованные от названий профессий, почти все связаны с религиозными понятиями и названиями священнослужителей. Рабин, Рабинов, Рабинович raabi. раввин ,… … Русские фамилии
Рабин И. — Ицхак Рабин ивр. יצחק רבין … Википедия
Рабин М. — Мэттью Рабин (англ. Matthew Rabin; 27 декабря 1963) американский экономист. Бакалавр (1984) Миннесотского университета; доктор философии (1989) Массачусетского технологического института. С 1989 г. преподает (профессор с 1999) в Калифорнийском… … Википедия
Рабин, Михаэль Озер — Michael Oser Rabin Дата рождения: 1931(1931) Место рождения: Вроцлав, Пруссия Гражданство … Википедия
