Книга: Тверская Е. «Проверенные рецепты надежных заготовок на зиму по ГОСТу Самые правильные домашние консервы»

Проверенные рецепты надежных заготовок на зиму по ГОСТу Самые правильные домашние консервы

Каких только рецептов консервирования не встретишь сегодня в книгах и Интернете. Каждый автор расхваливает свой, уверяя, что и сам попробовал, и друзей накормил. Все остались живы и довольны. Но мало кто при этом задумывается о том, что «сочиненные» домашними кулинарами шедевры могут стать смертельно опасными, если создатели не учли хотя бы один нюанс подготовки и обработки овощей и фруктов. Достаточно нарушить лишь одно условие - на глазок определить время стерилизации низкокислотных консервов, - и аппетитные на вид заготовки превращаются в мину замедленного действия. Другое дело - рецепты, разрабатываемые профессионалами, утвержденные и «обкатанные» не одним поколением, отвечающие строгим ГОСТам советского периода. Именно такие вы найдете в этой книге..

Формат: Твердая глянцевая, 256 стр.

ISBN: 9785170978304

Купить за 138 руб в

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Консервируем по ГОСТу Рецепты проверенные временем 32 наклейки на банкуКакие только рецепты не придумывают дачники в пору заготовок: экспериментируют с дозами соли и сахара… — (формат: Твердая бумажная, 392 стр.) Подробнее...2015332бумажная книга
Расширение пространстваВ новую книгу поэта вошли стихотворения, написанные за последние два года — (формат: Твердая бумажная, 144 стр.) Подробнее...2007149бумажная книга
Заготовки по ГОСТу Рецепты проверенные временемКаких только рецептов не придумывают дачники в пору заготовок: экспериментируют с добавляемыми дозами соли… — (формат: Твердая бумажная, 384 стр.) Подробнее...2017301бумажная книга
Консервирование для всех кому за Быстро вкусно надежно Консервирование по всем правиламКаких только рецептов консервирования не встретишь сегодня в книгах и Интернете. Каждый автор расхваливает… — (формат: Мягкая бумажная, 256 стр.) Подробнее...201798бумажная книга
Консервирование для всех кому за Быстро вкусно надежно Консервирование по всем правиламКаких только рецептов консервирования не встретишь сегодня в книгах и Интернете. Каждый автор расхваливает… — (формат: Твердая глянцевая, 256 стр.) Подробнее...2017154бумажная книга

См. также в других словарях:


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»