Книга: Кобцев М., Рагимов Г., Иванова О. «Практикум по скотоводству и технологии производства молока и говядины»

В практикуме изложены основные показатели молочной и мясной продуктивности крупного рогатого скота, раскрыты факторы, влияющие на удои коров и мясные качества животных, подробно освещены методы оценки и отбора коров по пригодности к машинному доению, вопросы планирования молочной продуктивности, случек и отелов коров. Показаны прогрессивные технологии производства молока и говядины, приведены основные положения и инструктивные материалы по учету и отчетности в товарных и племенныххозяйствах, различные способы мечения животных, их достоинства и недостатки... Учебное пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Зоотехния» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

Формат: Твердая глянцевая, 192 стр.

ISBN: 9785811423439

Купить за 1002 руб в