Книга: Саенко О. «Химия для нехимических специальностей»
Учебник соответствует требованиям Федерального государственного стандарта к содержанию дисциплины "Химия математического и естественнонаучного цикла" по специальностям: 260101 Технология хранения и переработки зерна; 260103 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий; 260105 Технология сахаристых продуктов; 260107 Технология бродильных производств и виноделия; 260113 Технология консервов и пищеконцентратов; 260201 Технология молока и молочных продуктов; 260203 Технология мяса и мясных продуктов; 260870 Технология жиров и жирозаменителей; 260807 Технология продукции общественного питания. Структура учебника и последовательность изложения материалав нем очень логичны. Содержание дисциплины отражено в четырех разделах:" Теоретические основы химии", "Дисперсные системы", "Важнейшие органические вещества продуктов питания и их превращения в технологических процессах", "Основы химического анализа" . Наличие небольшого, но достаточного количества задач и упражнений по каждой теме... Формат: Твердая глянцевая, 346 стр.
ISBN: 9785222224205 |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Химия технический профиль Учебник | Учебник соответствует программе по химии на базе основного общего образования для профессий и… — (формат: Твердая глянцевая, 222 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Химия для нехимических специальностей Практикум | Учебное пособие соответствует требованиям федерального государственного стандарта к содержанию… — (формат: Твердая глянцевая, 285 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Аналитическая химия Учебник для средних специальных учебных заведений | В учебнике описаны методы качественного и количественного анализа, а также физико-химические… — (формат: Твердая бумажная, 287 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Химия Учебник для колледжей | Учебник соответствует программе по химии для средних профессиональных учебных заведений на базе основного… — (формат: Твердая бумажная, 282 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Саенко Д. И. — Саенко Д. И. Дмитрий Иванович буровой мастер, Герой Cоц. Tруда (1959), засл. работник пром сти УССР. Чл. КПСС c 1958. Деп. Bepx. Cовета УССР в 1959 67. Oкончил Дрогобычский нефт. техникум (1964). C 1952 работает в Шебелинском управлении… … Геологическая энциклопедия
Саенко И. — Иван Саенко Общая информация Полное имя Иван Иванович Саенко … Википедия
Саенко И. И. — Иван Саенко Общая информация Полное имя Иван Иванович Саенко … Википедия
Саенко — Саенко, Александр Александрович (род. 1978) российский футболист. Саенко, Иван Иванович (род. 1983) российский футболист. Саенко, Маргарита Ивановна советский и российский драматург. Саенко, Рена Ильинична мариупольский краевед.… … Википедия
Саенко — САЙКИН САЙКО САЕНКО САЙКОВ Может быть, от слова сайка (хлебец), но чаще от имени Сайка, то есть Исайка, Исай. Начальное и в русских именах часто отпадало: Илларион Ларион, Исидор Сидор, наконец, Иван Ваня. (Ф) В Ономастикоен Веселовского есть… … Русские фамилии
Саенко, Рена Ильинична — Саенко Рена Ильинична краевед Дата рождения … Википедия