Книга: Саенко О. «Химия для нехимических специальностей»

Химия для нехимических специальностей

Учебник соответствует требованиям Федерального государственного стандарта к содержанию дисциплины "Химия математического и естественнонаучного цикла" по специальностям: 260101 Технология хранения и переработки зерна; 260103 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий; 260105 Технология сахаристых продуктов; 260107 Технология бродильных производств и виноделия; 260113 Технология консервов и пищеконцентратов; 260201 Технология молока и молочных продуктов; 260203 Технология мяса и мясных продуктов; 260870 Технология жиров и жирозаменителей; 260807 Технология продукции общественного питания. Структура учебника и последовательность изложения материалав нем очень логичны. Содержание дисциплины отражено в четырех разделах:" Теоретические основы химии", "Дисперсные системы", "Важнейшие органические вещества продуктов питания и их превращения в технологических процессах", "Основы химического анализа" . Наличие небольшого, но достаточного количества задач и упражнений по каждой теме...

Формат: Твердая глянцевая, 346 стр.

ISBN: 9785222224205

Купить за 300 руб в

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Химия технический профиль УчебникУчебник соответствует программе по химии на базе основного общего образования для профессий и… — (формат: Твердая глянцевая, 222 стр.) Подробнее...2013112бумажная книга
Химия для нехимических специальностей ПрактикумУчебное пособие соответствует требованиям федерального государственного стандарта к содержанию… — (формат: Твердая глянцевая, 285 стр.) Подробнее...2015350бумажная книга
Аналитическая химия Учебник для средних специальных учебных заведенийВ учебнике описаны методы качественного и количественного анализа, а также физико-химические… — (формат: Твердая бумажная, 287 стр.) Подробнее...2018468бумажная книга
Химия Учебник для колледжейУчебник соответствует программе по химии для средних профессиональных учебных заведений на базе основного… — (формат: Твердая бумажная, 282 стр.) Подробнее...2018464бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Саенко Д. И. — Саенко Д. И.         Дмитрий Иванович буровой мастер, Герой Cоц. Tруда (1959), засл. работник пром сти УССР. Чл. КПСС c 1958. Деп. Bepx. Cовета УССР в 1959 67. Oкончил Дрогобычский нефт. техникум (1964). C 1952 работает в Шебелинском управлении… …   Геологическая энциклопедия

  • Саенко И. — Иван Саенко Общая информация Полное имя Иван Иванович Саенко …   Википедия

  • Саенко И. И. — Иван Саенко Общая информация Полное имя Иван Иванович Саенко …   Википедия

  • Саенко — Саенко, Александр Александрович (род. 1978) российский футболист. Саенко, Иван Иванович (род. 1983) российский футболист. Саенко, Маргарита Ивановна  советский и российский драматург. Саенко, Рена Ильинична  мариупольский краевед.… …   Википедия

  • Саенко — САЙКИН САЙКО САЕНКО САЙКОВ Может быть, от слова сайка (хлебец), но чаще от имени Сайка, то есть Исайка, Исай. Начальное и в русских именах часто отпадало: Илларион Ларион, Исидор Сидор, наконец, Иван Ваня. (Ф) В Ономастикоен Веселовского есть… …   Русские фамилии

  • Саенко, Рена Ильинична — Саенко Рена Ильинична краевед Дата рождения …   Википедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»