Книга: «Шашлыки. Пловы. Чебуреки»

Серия: "Повар и поваренок (обложка)"

Принятие пищи на Кавказе представляет собой особый ритуал, а если в дом приходят гости, то обед или ужин превращается в роскошное пиршество и может длиться часами. Кухня Кавказа всегда воспринималась как нечто экзотическое, не схожее ни с чем. Щедрая природа Кавказа, обилие рецептов, богатых пряными травами и соусами, тонкий вкус местных кулинаров и древние национальные традиции - главные ингредиенты кавказской кухни. Именно они делают ее блюда легко узнаваемыми и любимыми. В этой книге собраны национальные рецепты народов Кавказа, приготовив которые, вы непременно удивите своих гостей.

Издательство: "Издательство "Эксмо" ООО" (2012)

ISBN: 978-5-699-49768-3

Купить за 62 руб в