Книга: Боровская Э. «Как правильно приготовить русские блюда»
|
Серия: "Кулинария. Идеальная хозяйка. Все по полочкам (обложка)" Русские блюда все мы очень любим и знаем. И все-таки каждый раз нет-нет да и заглянем в новую книжку, а вдруг в ней какой-то секрет раскрыт, или новый вариант знакомогоблюда предложен. Так и есть, в нашей книге вы найдетеи новые рецепты, и главные правила, и возможные вопросы, возникающие при приготовлении блюд, и, разумеется ответы на них. Все по-прежнему очень интересно и очень вкусно! Издательство: "Издательство "Эксмо" ООО" (2016)
ISBN: 978-5-699-86057-9 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Вкусные и здоровые блюда для завтрака | Завтраки, как правило, готовятся традиционно, как заведено в семье, чтобы о них особо не думать, делать быстро, на автомате. В этой книге вы найдете и такие рецепты. Просто их будет наверняка больше… — Эксмо, (формат: 70x100/16, 320 стр.) Лакомка Подробнее... | бумажная книга | ||
| Мультиварка. Большая книга рецептов | Эта книга для тех, кто уже однозначно решил для себя, что пришла пора экономить свое время на кухне, а главное - кормить семью вкусной и качественной едой, приготовленной с использованием новейших… — Эксмо, (формат: 84x108/16, 512 стр.) Кулинарное искусство Подробнее... | бумажная книга | ||
| Блюда из рыбы и морепродуктов | Жареная, запеченная, тушеная, соленая, копченая рыба. В салатах, закусках, супах, запеканках, соусах. Сколько белка содержится в разных видах рыбы, как разделывать, как приготовить тот или иной сорт… — Эксмо, Лакомка Подробнее... | бумажная книга | ||
| Праздничные закуски за 15 минут | Наступают праздники. Много праздников. Каждый хочется отметить по-своему, удивить особенным. Вначале с удовольствием покупаешь продукты, выбираешь необыкновенныерецепты и не думаешь, сколько времени… — Эксмо, (формат: 84x108/32, 256 стр.) Раз - и готово! Подробнее... | бумажная книга | ||
| Готовим на мангале, на гриле, в казане. На природе и на кухне | Чтобы ваш пикник на природе удался, знакомьтесь с рецептами блюд, предложенных в этой книге. В ней вы найдете также рекомендации по приготовлению блюд в электрогриле и мангале. Вместе с рецептами вы… — Эксмо, (формат: 70x100/16, 320 стр.) Лакомка Подробнее... | бумажная книга | ||
| Мультиварка. Большая книга рецептов | Эта книга для тех, кто уже однозначно решил для себя, что пришла пора экономить свое время на кухне, а главное – кормить семью вкусной и качественной едой, приготовленной с использованием новейших… — Эксмо, (формат: 84x108/16, 512 стр.) Кулинарное искусство Подробнее... | бумажная книга | ||
| Микроволновая кулинария для тех, кому некогда | Она - это, конечно, большой помощник в деле быстрого приготовления. Существует миф о ее вредности. Но, во-первых, что сейчас не вредно. А, в-последних, - слух о ее вредности сильно преувеличен… — Эксмо, (формат: 84x108/32, 256 стр.) Раз - и готово! Подробнее... | бумажная книга | ||
| Как правильно приготовить русские блюда | Русские блюда все мы очень любим и знаем. И все-таки каждый раз нет-нет да и заглянем в новую книжку, а вдруг в ней какой-то секрет раскрыт, или новый вариант знакомогоблюда предложен. Так и есть, в… — Эксмо, Кулинария. Идеальная хозяйка. Все по полочкам (обложка) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Самые новогодние блюда | Ни один праздник не ждут с таким нетерпением, как Новый год. Дети мечтают о новогодних подарках, взрослые — чтобы сбылись самые заветные желания, и все, знакомые и незнакомые, желают друг другу… — Издательство "Эксмо" ООО, Лакомка (новое оригинальное оформление) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Вкусные и здоровые блюда для завтрака | Завтраки как правило готовятся традиционно, как заведено в семье, чтобы о них особо не думать, делать быстро. на автомате. В этой книге вы найдете и такие рецепты. Просто их будет наверняка больше… — Издательство "Эксмо" ООО, Лакомка (новое оригинальное оформление) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Восточные сладости | Халва, похлава, рахат-лукум, помадка, пастила, чак-чак, щербет, - чтобы передать все многообразие существующих в природе восточных сладостей, недостаточно просто перечислить их названия, ведь у… — Издательство "Эксмо" ООО, Лакомка (новое оригинальное оформление) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Блюда из рыбы и морепродуктов | Жареная, запеченная, тушеная, соленая, копченая рыба. В салатах, закусках, супах, запеканках, соусах. Сколько белка содержится в разных видах рыбы, как разделывать, как приготовить тот или иной сорт… — Издательство "Эксмо" ООО, Лакомка (новое оригинальное оформление) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Как быстро приготовить праздничные блюда | Оригинальные, красивые, запоминающиеся. 5 простых правил. 100 рецептов. Как бы прекрасно мы ни готовили, сколько бы раз ни встречали очередной праздник, но нам всегда не хватает четкого понимания… — (формат: Мягкая глянцевая, 128 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Блюда из рыбы и морепродуктов | Жареная, запеченная, тушеная, соленая, копченая рыба. В салатах, закусках, супах, запеканках, соусах. Сколько белка содержится в разных видах рыбы, как разделывать, как приготовить тот или иной сорт… — (формат: Твердая глянцевая, 320 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Самые новогодние блюда | Ни один праздник не ждут с таким нетерпением, как Новый год. Дети мечтают о новогодних подарках, взрослые — чтобы сбылись самые заветные желания, и все, знакомые и незнакомые, желают друг другу… — (формат: Твердая глянцевая, 320 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Блюда - получить на Академике рабочий купон на скидку kitchenplace или выгодно блюда купить с бесплатной доставкой на распродаже в kitchenplace
Русские холодные приправы — Наряду с горячими приправами взварами русская кухня обладает несколькими видами холодных приправ, также требующими предварительного приготовления, но чисто механическим, холодным способом. Такие приправы приготавливались осенью, зимой,… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Кутузов, Михаил Илларионович — князь Михаил Илларионович Кутузов (Голенищев Кутузов Смоленский), 40 й генерал фельдмаршал. Князь Михаил Илларионович Голенищев Кутузов [Голенищевы Кутузовы произошли от выехавшего в Россию к великому князю Александру Невскому из Германии… … Большая биографическая энциклопедия
Мясо1 — Мясо различают прежде всего по видам животных. Большинство животных обладает мясом со специфическим запахом, который при кулинарной обработке либо стараются сохранить и усилить, либо ослабить. Усиливают, оттеняют… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Глава 4. ПРИПРАВЫ - НЕОТЪЕМЛЕМАЯ ЧАСТЬ ЛЮБОЙ НАЦИОНАЛЬНОЙ КУХНИ — В северной и центральной России, в Беларуси, Левобережной Украине вековые кулинарные традиции, а также сам ассортимент национальных блюд приучили к употреблению четких во вкусовом отношении приправ. Русский народ издавна проявлял… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Детский лагерь — Стиль этой статьи неэнциклопедичен или нарушает нормы русского языка. Статью следует исправить согласно стилистическим правилам Википедии … Википедия
Ломоносов, Михаил Васильевич — — ученый и писатель, действительный член Российской Академии Наук, профессор химии С. Петербургского университета; родился в дер. Денисовке, Архангельской губ., 8 ноября 1711 г., скончался в С. Петербурге 4 апреля 1765 года. В настоящее… … Большая биографическая энциклопедия
Глава З.ЧЕМУ УЧИТ ИСТОРИЯ КУЛИНАРИИ И, В ЧАСТНОСТИ, ИСТОРИЯ МЕНЮ? — Итак, какие выводы можно сделать из обзора развития и смены обеденного меню разных классов населения России за последние 150 200 лет? Какие выводы можно извлечь из того сопоставления разных по составу блюд и по своему пищевому характеру… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Азия — (Asia) Описание Азии, страны, государства Азии, история и народы Азии Информация об азиатских государствах, история и народы Азии, города и география Азии Содержание А́зия — самая большая часть света, образует вместе с материк Евразию … Энциклопедия инвестора
Глава 3. ТЕСТО И ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В РАЗНЫХ БЛЮДАХ — Коль скоро мы узнали, как испечь хлеб своими руками, а тем самым и как замесить тесто, то логично в качестве следующего шага кулинарной азбуки ознакомиться с приготовлением всех блюд из теста или, иными словами, с применением теста как… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Глава 2. АЗЫ, НО ДАЛЕКО ЕЩЕ НЕ АЗУ — Азы, то есть азбука, это основа основ, самое первое и простое. Что же проще всего в области кулинарии? С чего начать? Определить это крайне важно. И вот почему. Для всякого обучения, а для кулинарии в особенности, важна строгая… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
потофё — нескл. pot au feu m. 1. Картофельный суп. Наиболее распространенное горячее блюдо. . готовится на бульоне из отварной говядины, картофеля, репы, моркови и специй. Подается с гренками. Веденина 1997. Суп потафе. Шарлота из яблок по новому. Из меню … Исторический словарь галлицизмов русского языка
